| খাদ্য বাজ: উত্তরাধিকারী টমেটোসের ইতিহাস | শোনো |
উত্পাদক
| ডুলসিনিয়া | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
রসো ব্রুনো টমেটো মোটামুটি একটি গল্ফ বলের আকার এবং আকারে পুরোপুরি গোলাকার। তারা একটি শক্তিশালী পুরানো ফ্যাশন টমেটো গন্ধ প্রস্তাব, এবং পাকা একাধিক পর্যায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। পাকা হওয়ার প্রথম লক্ষণে রসো ব্রুনো টমেটো দৃ firm়, মিষ্টি এবং টার্ট, এবং এটির স্বাক্ষর সবুজ কাঁধের সাথে লাল-বাদামী বর্ণযুক্ত। এটি সবুজ বিবর্ণ পাকা হিসাবে, মাংস কোমল দৃ firm়, সরস এবং আরও স্বাদযুক্ত হয়ে ওঠে। পরিপক্কতার পর্যায়ে, রসো ব্রুনো বর্ণের বাদামি রঙের এবং স্বল্প-অ্যাসিডযুক্ত ব্যতিক্রমী ধনী এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত স্পর্শে নরম। অনির্দিষ্ট টমেটো উদ্ভিদ ছড়িয়ে পড়া লতা বরাবর ফল উত্পাদন করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
রসো ব্রুনো টমেটো সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
টমেটো, পূর্বে সোলানাম লাইকোপারসিকাম হিসাবে পরিচিত, এটি বোটানিকভাবে লাইকোপারসিকন এসকুলেন্টাম হিসাবে পরিচিত এবং এটি নাইটশেড পরিবারের সদস্য। রসো ব্রুনো টমেটো একটি উত্তরাধিকারী সংকর জাত যা এটি স্বাদে স্বাদযুক্ত শীতকালীন টমেটো হিসাবে বিশেষত উত্থিত হওয়ার কারণে এটি অনন্য। বেশিরভাগ শীতকালীন টমেটো বা অফ-সিজন টমেটোগুলি পরিবর্তে শিপিংয়ের ক্ষমতার জন্য বংশজাত হয়। রসো ব্রুনো টমেটো হাতে বাছাই করা, লতা পাকা এবং সারা বছর পাওয়া যায়।
পুষ্টির মান
টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন কে রয়েছে, যা উভয়ই হাড় এবং হাড়ের টিস্যুগুলির ছোটখাটো মেরামত শক্তিশালীকরণ এবং সম্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয়। রসো ব্রুনো টমেটোতেও প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি রয়েছে are
অ্যাপ্লিকেশন
রসো ব্রুনো স্যালাড এবং স্যান্ডউইচ ব্যবহারের জন্য পছন্দসই তাজা-খাওয়া টমেটো, যদিও এটি রোস্টিং, বা সস এবং স্যুপ তৈরিতেও নিজেকে ধার দিতে পারে। রসো ব্রুনো টমেটো পিজ্জা বা সালসা বেসের জন্য সহজেই সাধারণ লাল টমেটো প্রতিস্থাপন করতে পারে। টমেটো নরম, কচি চিজ যেমন শেভের এবং বুরতা পাশাপাশি পেকোরিনো এবং পারমেশনের মতো বয়সের চিজের সাথে ভাল জুড়ি দেয়। এগুলিতে সিট্রাস, তরমুজ, ভেষজ যেমন তুলসী, সিলান্ট্রো এবং রোজমেরি, বেগুন, মাশরুম, হালকা এবং গরম মরিচ, হাঁস-মুরগি, শুকনা, সামুদ্রিক খাবার, ভাইনাইগ্রেটস, বয়স্ক বালামামিক ভিনেগার এবং বাচামেলের মতো ক্রিম ভিত্তিক সস দিয়ে জুড়ি দেওয়া যায়। রসো ব্রুনো টমেটোগুলি একটি দুর্দান্ত বালুচরিত জীবন হিসাবে পরিচিত, কারণ তারা ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় দুই সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়। ক্ষয়ের প্রক্রিয়াটি ধীর করতে কেবল কাটা টমেটো বা অতিরিক্ত পাকা টমেটোকে ফ্রিজ করুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ডালসিনিয়া ফার্মস বেশ কয়েকটি স্থানে: সান জোয়াকুইন ভ্যালি, ক্যালিফোর্নিয়া, ইউমা, অ্যারিজোনা এবং মধ্য আমেরিকার বিভিন্ন অঞ্চলগুলিতে চাষের মাধ্যমে বছরব্যাপী উত্পাদনের বিষয়টি নিশ্চিত করে রসো ব্রুনো টমেটো চাষে এক অভিনব পদ্ধতি গ্রহণ করেছে।
ভূগোল / ইতিহাস
ডুলসিনিয়া ফার্মস প্রথমে রসো ব্রুনো টমেটো উত্পাদন করেছিল, যদিও এটি মূলত ট্রেডমার্ক কুমাতো-টমেটো হিসাবে একই রকমের বলে মনে করা হয়, এটি কেবল কানাডিয়ান এবং আমেরিকান বাজারের জন্য আলাদা নামে বাজারজাত করা হয়েছিল। সমস্ত টমেটো চিলি, ইকুয়েডর এবং পেরু উপকূলীয় দক্ষিণ আমেরিকা সমভূমিতে তাদের plaতিহ্য সনাক্ত করতে পারে, যেখানে বন্য টমেটো প্রথম আবিষ্কৃত হয়েছিল। রসো ব্রুনো টমেটো তাদের পূর্বপুরুষদের মতো একইভাবে ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে শুকনো, শুষ্ক আবহাওয়া পছন্দ করে, যদিও তারা প্রায়শই নিয়ন্ত্রিত-জলবায়ু গ্রীনহাউসে জন্মায়।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে উত্তরাধিকারী রসো ব্রুনো টমেটো শেয়ার করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 মর্টন উইলিয়ামস কাছে21 সেন্ট - কুইন্সব্রিজ, নিউ ইয়র্ক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 428 দিন আগে, 1/07/20 শেয়ারের মন্তব্য: নিউ ইয়র্কে কুমোরের উত্তরাধিকারী টমেটো!  নর্ডারমার্ক Noordmarkt আমস্টারডাম কাছাকাছিআমস্টারডাম, উত্তর হল্যান্ড, নেদারল্যান্ডস প্রায় 473 দিন আগে, 11/23/19 অংশীদারদের মন্তব্য: শনিবার সকালে আমস্টারডাম হল্যান্ড নর্ডারমার্ট ..  রব - গুরমেটসের বাজার রব গুরমেট মার্কেট ওলুওয়েলায়ান 1150 ওলুওয়ে-সেন্ট-পিয়ের ব্রাসেলস - বেলজিয়াম 027712060 https://www.rob-brussels.be কাছেব্রাসেলস, ব্রাসেলস, বেলজিয়াম প্রায় 477 দিন আগে, 11/19/19 অংশীদারদের মন্তব্য: রুব ব্রুনো টমেটো রব ..  কেন্দ্রিও বাজার কাছেঅস্টিন, টেক্সাস, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 702 দিন আগে, 4/08/19 শেয়ারারের মন্তব্য: টাটকা উত্তরাধিকারী টমেটো!  পুরো খাদ্য বাজার কাছেসোলানা বিচ, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 711 দিন আগে, 3/30/19 শেয়ারারের মন্তব্য: টাটকা !!  অলস একর প্রাকৃতিক বাজার কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 718 দিন আগে, 3/23/19 শেররের মন্তব্য: পুষ্টিকর ধনী! |
