বর্ণনা / স্বাদ
ছাঁটাইটি কেবল একটি ইউরোপীয় জাতের শুকনো বরই। প্রানগুলি মিষ্টি এবং স্বাদযুক্ত মিষ্টি থাকার সময় একটি চটচটে এবং চিবানো টেক্সচার থাকে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শুকনো prunes সারা বছর উপলব্ধ।
পুষ্টির মান
প্রুনগুলি তাদের দ্রবণীয় ফাইবারের উত্স হিসাবে স্বীকৃত।
অ্যাপ্লিকেশন
প্রুনগুলি সাধারণত একটি নাস্তা হিসাবে উপভোগ করা হয়, বেকড পণ্যগুলিতে বা সালাদে ব্যবহৃত হয়।
ভূগোল / ইতিহাস
হাজার হাজার বছর ধরে প্রুনগুলি তৈরি করা হয়েছে এবং বিশ্বাস করা হয় যে ক্যাস্পিয়ান সমুদ্রের নিকটবর্তী অঞ্চলে উদ্ভূত হয়েছিল। শুকনো বরই ক্যালিফোর্নিয়ায় 19 শতকের মাঝামাঝি সময়ে জনপ্রিয় হয়েছিল। ক্যালিফোর্নিয়া এখন সারা বিশ্বে প্রুনের শীর্ষস্থানীয় উত্পাদক।
