বর্ণনা / স্বাদ
স্বতন্ত্র বেবী চোই সুম গাছগুলি চেহারায় (যেমন উচ্চতা এবং রঙিন) বিভিন্নভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, তবুও তাদের একটি সাধারণ থ্রেড রয়েছে যা তাদের মাংসল ডাঁটা দ্বারা উত্পাদিত বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং তাদের চেহারা ফুল বোক চায়ের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। বেবি চোয়ের যোগফলের ডাঁটা সাদা থেকে ফ্যাকাশে এবং চুন সবুজ থেকে শুরু করে। পাতাগুলি রঙ একই রকম, পয়েন্টযুক্ত টিপস সহ জমিনে ডিম্বাকৃতি আকারের চূর্ণযুক্ত। বেবী চোই সমের একটি হালকা ক্রুশফুলযুক্ত গন্ধযুক্ত তরুণ ব্রোকলি এবং পালং শাকের স্মৃতি মনে করিয়ে দেয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
বেবি হোয়াইট চোই সুম বাঁধাকপি সারা বছর উপলভ্য।
বর্তমান তথ্য
চোই সুম এ কেএ চয়ে সুম, এবং বোটানিকাল নাম ব্রাসিকা রাপা ভার। প্যারাচিনেনসিস, আক্ষরিক অর্থ 'উদ্ভিজ্জ হৃদয়'। ভাষার উপর ভিত্তি করে প্রদত্ত অন্যান্য নামগুলি হলেন সোয়াই যোগ এবং কাই জিন (চাইনিজ), কাই নাগোট (ভিয়েতনামী), পাকাউয়াই (থাই), সাইশিন (জাপানি) এবং ভুয়া পাক চোই। বেবি চোই সুম চিনেনিস পরিবারের অন্যতম নাজুক সদস্য। চিনেনিসের জাতগুলি মাথা তৈরি করে না, বরং তারা শাক এবং সরিষার মতো পাতাগুলি ফলক জন্মায়।
অ্যাপ্লিকেশন
শিশুর চোইয়ের বোক চয়ে হিসাবে কার্যত অভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্য রয়েছে। এটি সালাদ সবুজ, একটি রান্না সবুজ বা একটি আচারযুক্ত শাক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এশিয়ান রান্নাগুলিতে ব্যবহৃত হয় এবং এর সূক্ষ্ম স্বাদ এটি চিলি, মশলা, রসুন, আদা এবং সাইট্রাসের মজাদার স্বাদগুলি শোষণ করতে দেয়। অন্যান্য প্রশংসামূলক জুটিগুলির মধ্যে রয়েছে মাশরুম, সয়া সস, টফু, শুয়োরের মাংস, সাদা মাছ, নুডলস, দানা, মুরগির ঝোল এবং হালকা দেহের ভিনগার include
ভূগোল / ইতিহাস
চই সুম মূল ভূখণ্ড চীন অঞ্চলের একটি শীতল মৌসুমের শাকসব্জী। এটি দক্ষিণ চিনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ পাতাযুক্ত শাকসব্জি। কমপক্ষে 30 টি স্বতন্ত্র প্রজাতির চাষ করা হয়, বিশেষত নির্বাচিত দিনের সংখ্যা অনুসারে এটি নির্বাচিত হয় যাতে প্রতিটি জাত পরিপক্ক হতে লাগে। চীন ও জাপানের বাইরে ছোয় সুম কম প্রাসঙ্গিক। এটি পশ্চিমা গোলার্ধ জুড়ে কেবল এশিয়ান কৃষিজ সম্প্রদায়গুলিতেই চাষ করা হয় যেখানে এটি অনায়াসে জলবায়ু এবং মাটির একই পরিস্থিতিতে একত্রিত হয়।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে বেবি হোয়াইট চই সুম বাঁধাকপি অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা বেবি হোয়াইট চোই সুম বাঁধাকপিটি এর জন্য বিশেষত প্রযোজক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 টোকিও সেন্ট্রাল টোকিও সেন্ট্রাল - ইম্পেরিয়াল হুই 18171 ইম্পেরিয়াল হুই ইয়র্বা লিন্ডা সিএ 92886 714-386-5510 কাছাকাছিইওরবা লিন্ডা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 620 দিন আগে, 6/29/19  99 রাঞ্চ বাজার কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 673 দিন আগে, 5/07/19 |
