| মারে পারিবারিক খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
তরুণ পীচের তালগুলি তাদের কোমল ভোজ্য হৃদয়ের জন্য কাটা হয় যখন কেবল কয়েক মিটার লম্বা হয় তবে পরিপক্ক গাছ হিসাবে তারা 20 মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে। একক মূল সিস্টেম থেকে গুচ্ছগুলিতে একাধিক গাছের ডালপালা জন্মায়। মোটা ছালের নীচে, যা খেজুরের পাতাগুলির কঠোর বাইরের চাদর, যা খেজুরের হৃদয়কে প্যালমেটোও বলে। এটি কোমল অপ্রস্তুত পাতাগুলি দ্বারা গঠিত যা মূল কাঠামোর বাল্বাস ডগালের ঠিক উপরে অবস্থিত যা মেরিস্টেম বলে। হৃদয়গুলি হলুদ এবং গোলাপী রঙের কাঁচযুক্ত ক্রিমযুক্ত সাদা। এগুলি নারকেল, আর্টিকোক এবং মিষ্টি কর্নির স্বাদে খাস্তা এবং রসালো।
Asonsতু / উপলভ্যতা
ইয়ং পিচ পাম হার্টগুলি সারা বছর উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
পিচ পাম হ'ল বিভিন্ন ধরণের ক্যাসপিটোজ পাম যার অর্থ এটি ঘন ক্লাস্টারে বৃদ্ধি পায়। এটি উদ্ভিদগতভাবে বাক্ট্রিস গ্যাসিপিস হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং এটি সাধারণত প্যাইবায়ে হিসাবেও পরিচিত, তবে সাধারণত যখন গাছের হৃদয়গুলির পরিবর্তে গাছের ফলগুলি উল্লেখ করা হয়। পীচ খেজুর গাছ আশ্চর্যজনকভাবে দ্রুত বৃদ্ধি পায়, প্রায় এক বছরে ফলের জন্য ভোজ্য হৃদয় প্রস্তুত করে।
পুষ্টির মান
পিচ পাম হার্টে ফ্যাট কম থাকে এবং কোলেস্টেরল মুক্ত থাকে free এগুলি পটাসিয়াম, আয়রন, দস্তা এবং ভিটামিন বি 2, বি 6 এবং সি এর ভাল উত্স are
অ্যাপ্লিকেশন
পিচ পাম হার্টগুলি তাদের তরতাজা অবস্থায় একটি ব্যতিক্রমী আবিষ্কার, কারণ তারা সাধারণত ক্যানড হয়। এগুলি স্যালোড বা স্বাদ হিসাবে মজাদার কাঁচা অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে সর্বোত্তমভাবে ব্যবহৃত হয় তবে এগুলি গ্রিলড, ভাজা, বেকড বা সটেডও হতে পারে। তাদের হৃদয়গ্রাহী টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ গন্ধ তাদের নিরামিষ রান্নায় মাংসের জন্য দুর্দান্ত স্ট্যান্ড-ইন করে। এগুলিকে ভেগান টাকোসের উপাদান হিসাবে ব্যবহার করুন বা ক্র্যাড-কেকের সামুদ্রিক খাবার মুক্ত বিকল্পের জন্য ব্রেড ক্রাম্বসে ড্রেজ করুন এবং প্যান ফ্রাই করুন। পিচ পামের প্রশংসা অ্যাভোকাডো, অ্যাস্পারাগাস, আর্টিকোকস, শসা, কর্ন, টমেটো, আম, নারকেল, জলপেনো, সাইট্রাস, ধনেপাতা, তুলসী, পার্সলে, বাদাম, ম্যাকডামিয়া বাদাম এবং সীফুড।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
পিচ পামটি নিম্ন মধ্য আমেরিকার অসংখ্য উপজাতি এবং দক্ষিণ আমেরিকার আর্দ্র গ্রীষ্মের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ ছিল, যা কাউকা, ম্যাগডালেনা, সান জুয়ান, অরিনোকো এবং অ্যামাজনের অববাহিকায় ছড়িয়ে ছিল। ফল, হৃদয় এবং স্যাপ খাদ্য এবং কাঠ, অস্ত্র, ধনুক, তীর, বর্শা এবং নির্মাণের জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল কারণ এটির শক্তি এবং স্থিতিস্থাপকতা।
ভূগোল / ইতিহাস
পিচ পামটি কলম্বিয়া, ইকুয়েডর, পেরু এবং ব্রাজিলের স্থানীয়। কোস্টা রিকাতে পাওয়া খ্রিস্টপূর্ব 2300 থেকে 1700 অবধি বীজগুলি প্রাথমিক আদি উপজাতিরা চাষের জন্য প্রবর্তন করেছিলেন বলে ধারণা করা হয়। আজ পীচের তালগুলি বিশ্বব্যাপী নাতিশীতোষ্ণ আবহাওয়ায় প্রাকৃতিকভাবে পরিণত হয়েছে এবং ১৯ 197৮ সাল থেকে এটি একটি আধুনিক বাণিজ্যিক ফসল। গাছগুলি বেশিরভাগ শারীরিক অবস্থার এমনকি নিম্নমানের ভালভাবে শুকানো মাটিতেও সাফল্য লাভ করে। বীজ প্রায়শই হাজার হাজার মাইল জলের উপরে জমি ও পাখি, ইঁদুর এবং অন্যান্য স্তন্যপায়ী প্রাণীর দ্বারা জমি বহন করে।
রেসিপি আইডিয়া
ইয়ং পিচ পাম অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| 86 লেবু | খেজুর এবং অ্যাভোকাডো সালাদ তাপ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ইয়ং পীচ পাম ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার স্টিভ মারে জুনিয়র বেকারসফিল্ড সিএ 93307 1-661-330-3396 http://www.murrayfamilyfarms.com কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 371 দিন আগে, 3/04/20 শেয়ারারের মন্তব্য: বাজারে খেজুরের তাজা হৃদয়! |
