হলুদ ক্রিমার আলু

Yellow Creamer Potatoes





বর্ণনা / স্বাদ


হলুদ ক্রিমার আলু আকারে ছোট এবং আকারের ওভাল থেকে গোলাকার হয়, যার ব্যাস গড় ২-৩ সেন্টিমিটার। পাতলা, মসৃণ ত্বক হালকা সোনার জন্য ট্যান এবং এতে কিছুটা হালকা বাদামী বর্ণের ছিটকিনি এবং কয়েকটি অগভীর চোখ পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। দৃ flesh় মাংসটি ফ্যাকাশে হলুদ থেকে সোনার, ঘন এবং পিচ্ছিল এবং একটি মোমযুক্ত জমিনকে গর্বিত করে। রান্না করা হলে, হলুদ ক্রিমার আলুতে বাটারি ফ্লেভারের সাথে ভেলভেটি টেক্সচার থাকে মূলত তার স্টার্চ কন্টেন্টের কারণে।

Asonsতু / উপলভ্যতা


হলুদ ক্রিমার আলু সারা বছর পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য


হলুদ ক্রিমার আলু, বোটানিকভাবে সোলানাম টিউরোসাম হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ, আঙ্গুরের আকারের কন্দগুলি অকালে বিভিন্ন জাতের হলুদ আলু থেকে কাটা হয় এবং সোলানাসেই বা নাইটশেড পরিবারের সদস্য হয়। যদিও প্রায়শই সাধারণ ইউকন সোনার কাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়, তবুও হলুদ ক্রেমার আলু অন্য যে কোনও হলুদ আলুর থেকে যতক্ষণ না সেগুলি 2-3 সেন্টিমিটার বা তার চেয়ে কম ব্যাসে ফসল সংগ্রহ করা যায়। নিয়মিত আকারের হলুদ আলু হিসাবে একইভাবে ব্যবহৃত, হলুদ ক্রিমার আলু সাধারণত ঘন হয়ে যাওয়া এজেন্ট হিসাবে খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হয় বা মূল থালায় ভরাট সহযোগ হিসাবে পরিবেশন করা হয়।

পুষ্টির মান


হলুদ ক্রিমার আলু হ'ল ভিটামিন সি, ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের যেমন অ্যান্থোক্সানথিনের উত্স, যা আলুকে তার হলুদ রঙ দেয় এবং কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে।

অ্যাপ্লিকেশন


হলুদ ক্রিমার আলু রান্না করা অ্যাপ্লিকেশন যেমন রোস্টিং, ফুটন্ত, ম্যাশিং বা গ্রিলিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। তাদের মোমের টেক্সচারটি তাদের আলুর সালাদগুলির জন্য আদর্শ করে তোলে বা স্যুপ, স্টিউ, তরকারী এবং চৌভারগুলিতে রাখে। অবিশ্বাস্যরূপে বহুমুখী, এই আলুগুলি সিদ্ধ এবং ছাঁটাই বা গ্রেটিন, হ্যাশ ব্রাউন এবং পিউরি তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। হলুদ ক্রিমার আলুগুলি সাধারণত একটি ক্রেসি এবং ক্রিমযুক্ত সাইড ডিশের জন্য ভুনা এবং ভাঙা হয়। হলুদ ক্রিমার আলুর বেকন, জলপাই তেল, রোজমেরি, থাইম, ওরেগানো, ageষি, তারাকন এবং তুলসী, শাইভস, মাংস যেমন মাছ, হাঁস, গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস এবং সবুজ শিম, অ্যাসপারাগাস জাতীয় শাকসবজির সাথে ভাল জুড়ি pair ব্রাসেল স্প্রাউট এবং একটি সবুজ সালাদ। শীতল, শুকনো, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা হলে তারা কয়েক সপ্তাহ ধরে রাখবে। হলুদ ক্রিমার আলুগুলি ফ্রিজে রাখা উচিত নয় কারণ গন্ধ এবং রচনাটি নষ্ট হয়ে যায়।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


হলুদ ক্রেমার আলু তাদের পাতলা স্কিনস, সমৃদ্ধ গন্ধের জন্য মূল্যবান এবং সাধারণত ইউকন সোনার জাত থেকে সংগ্রহ করা হয়, যদিও আকারের মধ্যে থাকা অবস্থায় কোনও জাত ব্যবহার করা যেতে পারে। ইউকন সোনার একটি উত্তর আমেরিকার সাদা আলু এবং একটি দক্ষিণ আমেরিকান হলুদ আলুর মধ্যে একটি ক্রস ছিল, এইভাবে বিভিন্ন ধরণের মিশ্রণটি তার বহুমুখিতা এবং হালকা স্বাদের জন্য পরিচিত একটি প্রিয় গৃহস্থালী আলু তৈরি করতে মিশ্রিত করে।

ভূগোল / ইতিহাস


হলুদ আলুর মূল তুলনামূলকভাবে অজানা তবে মনে করা হয় এটি দক্ষিণ আমেরিকাতে প্রথম রেকর্ড করা হয়েছিল। ইউকন সোনার আলু 1960-এর দশকে গ্যারি জনস্টন তৈরি করেছিলেন, কানাডার বিজ্ঞানী এবং কৃষি আইকন এবং নতুন হলুদ জাতগুলি আজও সারা বিশ্বের অঞ্চলগুলিতে তৈরি হচ্ছে এবং ক্রিমার আলু হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। হলুদ ক্রিমার আলু সাধারণত মুদি ব্যবসায়ী এবং ইউরোপ, দক্ষিণ আমেরিকা, কানাডা, এশিয়া এবং বাজারগুলিতে যুক্তরাষ্ট্রে জনপ্রিয়তা পেতে দেখা যায়।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি


রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
স্টোন ব্রিইং ওয়ার্ল্ড বিস্ট্রো এবং উদ্যানগুলি এসকনডিডো সিএ 760-294-7866
জলপাই গাছের বাজার সান দিয়েগো সিএ 619-224-0443
ঘাস স্কার্ট সান দিয়েগো সিএ 858-412-5237
কেটনার এক্সচেঞ্জ সান দিয়েগো সিএ
ভেষজ ও কাঠ সান দিয়েগো সিএ 520-205-1288
মোস 101 সোলানা বিচ সিএ 858-342-5495
প্যাসিফিক টেরেস হোটেল সান দিয়েগো সিএ 858-581-3500
ছোট সিংহ সান দিয়েগো সিএ 619-519-4079
হু হু করে কার্ডিফ সিএ 619-244-0416
এনেটেকা ইন্ডিয়ার সামনে সেন্ট। সান দিয়েগো সিএ
এটিওএন সেন্টার ইনক। এনকিনিটাস, সিএ 858-759-5017

রেসিপি আইডিয়া


রেসিপিগুলিতে হলুদ ক্রিমার আলু অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
প্রেম ও লেবু আলু গোবি-ইশ
রেসিপি বিদ্রোহী এপ্রিকট চিকেন শিট প্যান ডিনার
প্রযোজনা মা হাম্মাস-স্টাফড ডাচ হলুদ আলু
মিড ওয়েস্ট লিভিং মধু থাইম ভিনাইগ্রেটের সাথে আঙুলের আলু সালাদ
জেন পর্যালোচনা হলুদ স্প্লিট মটর স্যুপ নিরাময়
কিউব এন জুলিয়ানস মরিচ এবং গুল্মের সাথে বাচ্চা আলু
সুগার এপ্রন আলু বাইট জড়ান বেকন
একটি ওরেগন কুটির রসুন এবং টক ক্রিম মশলা আলু
নিষ্পাপ আনন্দ আলু এবং পনির সহিত খাঁটি পোলিশ পিয়ারোগি
ছিটিয়ে এবং স্প্রাউটস মিনি চিজি আলু টাকোস
অন্যান্য 3 দেখান ...
ছিটিয়ে এবং স্প্রাউটস হেজহগ রোস্টারি আলু ভাজা
মেয়ে এবং রান্নাঘর ডাউফিনয়েজ
বেকন মাত্র একটি সামান্য বিট ক্রিসপি ভুনা ভাঙা আলু কুচি তুলস আইলি দিয়ে

সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে


লোকেরা এর জন্য বিশেষত উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে হলুদ ক্রেমার আলু ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড

উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।

পিক 47081 শেয়ার করুন কার্ডিফ সমুদ্রের বাজার কাছেকার্ডিফ সমুদ্র দ্বারা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 696 দিন আগে, 4/14/19
শেরারের মন্তব্য: ক্রিমার আলুর একটি ভাণ্ডার!

পিক 46960 শেয়ার করুন কেন্দ্রিও বাজার কাছেঅস্টিন, টেক্সাস, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 701 দিন আগে, 4/09/19
শেররের মন্তব্য: কেন্দ্রীয় বাজারে ককটেল ক্রিমার হলুদ আলু!

জনপ্রিয় পোস্ট