বর্ণনা / স্বাদ
গা orange় কমলা, অস্পষ্টভাবে পাঁজরযুক্ত এবং একটি সামান্য স্কোয়াট চেহারা দিয়ে গোলাকার, ট্রিকস্টার কুমড়ো খাওয়া এবং সাজসজ্জার জন্য একটি উপযুক্ত কুমড়ো। এই অসামান্য সংকর জাতটির সাধারণত ওজন প্রায় তিন থেকে সাড়ে তিন পাউন্ড হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শরতের মরসুমে ট্রিকস্টার কুমড়ো খোঁজ করুন!
পুষ্টির মান
কুমড়োয় ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ডায়েটারি ফাইবার এবং কিছু আয়রন রয়েছে। শাকসবজি এবং ফলমূল প্রতিদিন পাঁচটি পরিবেশন খাওয়ার ফলে ক্যান্সারের সম্ভাবনা হ্রাস পায়। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবারের তিনটি পরিবেশনার সাথে প্রতিদিন নয় থেকে দশটি শাকসবজি এবং ফলমূল পরিবেশন করা রক্তচাপ কমাতে কার্যকর ছিল।
অ্যাপ্লিকেশন
এই সুদর্শন কুমড়োর বহুমুখী ব্যক্তিত্ব এটিকে পাই, কুকিজ, মাফিনস, দ্রুত রুটি এবং বিভিন্ন স্বাদের মিষ্টান্নগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। কেবল একটি সুস্বাদু এবং পূর্ণ-স্বাদযুক্ত কুমড়ো নয়, এটি ভাস্কর্যযুক্ত হ্যালোইন মুখের সাথে খোদাই করা বা কেবল আঁকা এবং ছুটির শোভাময় হিসাবে ব্যবহার করা আপত্তিজনক নয়। সঞ্চয় করতে, শীতল এবং শুকনো রাখুন।
ভূগোল / ইতিহাস
ট্রিকস্টার কুমড়োর আধা-গুল্ম গাছগুলি এই মনোরম গভীর কমলা গোলাকার ফল দেয় এবং দীর্ঘ দৃly়ভাবে সংযুক্ত সবুজ কাণ্ড উত্পাদন করে। তার শ্রেণীর বেশিরভাগ কুমড়োর জাতের চেয়ে শরতের মৌসুমের দৃশ্যটি তৈরি করা, ট্রিক্সটরস সাধারণত রোপণের পরে পঁচাশি এবং নব্বই দিনের মধ্যে তাদের স্বাগত রেডি-টু ফসল তোলেন।
