| উইন্ডোজ ফার্ম | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
সাইবেরিয়ান ক্র্যাব্যাপলস হ'ল ছোট ফল যা একটি ইঞ্চি বা তার চেয়ে কম ব্যাসের পরিমাপ করে। এগুলি বিভিন্নের উপর নির্ভর করে লাল বা হলুদ হয়, কিছু কিছু নীল রঙের একটি ফুল দিয়ে। কারও কারও মধ্যে একটি অভ্যন্তরীণ সজ্জা রয়েছে যা একটি স্যাচুরেটেড মেরুন রঙ থেকে শুরু করে কেবলমাত্র হালকা হালকা রেখাচিত্রমালা জুড়ে থাকে। এই ক্র্যাব্যাপেলগুলি সামান্য নরম জমিনের সাথে উজ্জ্বলভাবে অ্যাসিডযুক্ত। সাইবেরিয়ান ক্র্যাব্যাপল গাছগুলি খুব বড় এবং খরা এবং শীতল সহনশীল।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শীতের মাধ্যমে গ্রীষ্মের শেষের দিকে সাইবেরিয়ান ক্র্যাব্যাপলস পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
সাইবেরিয়ান ক্র্যাব্যাপলস উদ্ভিদগতভাবে রোসেসি পরিবারের অংশ মালুস বেকাটা হিসাবে পরিচিত। সাইবেরিয়ান ক্র্যাবপেল প্রায়শই পরীক্ষামূলকভাবে বংশবৃদ্ধি এবং অন্যান্য কাঁকড়া আপেলের বিভিন্ন জাতের গ্রাফটিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় কারণ এটি শীতল দৃ hard়তার কারণে। লাল, হলুদ এবং ডলগো সহ সাইবেরিয়ান কাঁকড়ার বেশ কয়েকটি জাত রয়েছে।
পুষ্টির মান
কাঁকড়াগুলিতে রয়েছে অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। এগুলিতে বিশেষত ভিটামিন সি বেশি থাকে তবে ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, তামা এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
ক্র্যাব্যাপলসের খুব উত্সাহী, টার্ট স্বাদ থাকে এবং তাজা খেতে সাধারণত অপ্রীতিকর হয়। তবে এগুলি দুর্দান্ত জেলি, জাম এবং সস তৈরি করে এবং traditionতিহ্যগতভাবে সিডারে ব্যবহার করা হয়। তারা ইংলিশ স্টিল্টনের মতো শক্তিশালী নীল চিজের সাথে ভাল জুড়ি দেয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
সাইবেরিয়ান ক্র্যাব্যাপলসের রান্নাঘরের বাইরে অনেকগুলি ব্যবহার রয়েছে। এগুলি কখনও কখনও খামারে উইন্ডব্রেক হিসাবে রোপণ করা হয়, হরিণ এবং পাখির মতো বন্যজীবনের জন্য কভার এবং খাবার সরবরাহ করে, কাঠ উত্পাদন করে এবং আলংকারিক গাছ হিসাবে কার্যকর।
ভূগোল / ইতিহাস
সাইবেরিয়ান কাঁকড়াগুলির উৎপত্তি এশিয়াতে হলেও তারা বিভিন্ন উপায়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাড়ি জমান। 1897 সালে ডলগো জাতটি একটি উদ্ভিদ প্রজনক দ্বারা রাশিয়া থেকে ডাকোটাতে আনা হয়েছিল, এবং রেড সাইবেরিয়ান ফ্রান্স থেকে আনা হয়েছিল। তাদের নাম অনুসারে, সাইবেরিয়ান ক্র্যাব্যাপেলগুলি বিশেষত শক্ত এবং শীতল আবহাওয়ায় ভাল জন্মে।
