বর্ণনা / স্বাদ
সান্তা ক্লজ তরমুজ একটি ছোট ফুটবল আকারের তরমুজ এর অনুরূপ। এর মাংস হালকা সবুজ থেকে সাদা রঙের এবং হালকা মিষ্টি স্বাদযুক্ত একটি রসালো টেক্সচার রয়েছে। এর হার্ড শেলের রঙ বিভিন্নের উপর নির্ভর করে সবুজ এবং হলুদ বর্ণের শেডের হতে হবে। সাধারণত তরমুজ রঙের হলুদটি উজ্জ্বল হয়, এটি ফর্সা এবং মিষ্টি। এর বাহ্যিক ত্বকটি কুঁচকে গেছে, সান্তা ক্লজ তরমুজের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য। এর ঘ্রাণটি তার ঘন ত্বকের ফলস্বরূপ সূক্ষ্ম। অন্যান্য অনেকগুলি তরমুজের বিপরীতে, পাকা হয়ে গেলে এটি কোনও লক্ষণীয় গন্ধ প্রকাশ করবে না। সর্বাধিক সান্তা ক্লজ তরমুজটির একটি নরম পুষ্প শেষ হবে যা কোমল চাপের জন্য উত্পন্ন হবে এবং এর ত্বকটি হবে স্পন্দিত হলুদ রঙ।
Asonsতু / উপলভ্যতা
সান্তা ক্লজ তরমুজের মরসুম বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে। শীতের মাসগুলিতে, সান্তা ক্লাজের বাঙ্গিগুলি দক্ষিণ আমেরিকা থেকে পাঠানো হয়।
বর্তমান তথ্য
সান্তা ক্লজ তরমুজটি একটি কাসাবা টাইপ, বোটানিকভাবে কুকুমিস মেলো ইনোডরাস হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। কুকুরবিতাসি পরিবারের সদস্য এটি হিনডিউ, ক্রেনশ, কাসাবা এবং ক্যানারি সহ শীতের তরমুজের বিভিন্ন is শীতকালে বা ইনোডোরাস গ্রুপের তরমুজগুলি পুরোপুরি পাকতে লতাগুলিতে আরও দীর্ঘ সময় প্রয়োজন এবং এটি তাদের ঘন দুলগুলির জন্যও পরিচিত, যা এই দলের তরমুজগুলি শীত বা ক্রিসমাসের মাস পর্যন্ত রাখতে দেয়। পাইল ডি সাপো এবং ক্রিসমাস তরমুজ নামেও পরিচিত সান্টা ক্লজ তরমুজটি ইনোডরাস গ্রুপের জন্য স্বতন্ত্র তরমুজের বৈশিষ্ট্যগুলির পক্ষে সম্মতি হিসাবে পেয়েছিলেন।
অ্যাপ্লিকেশন
সান্তা ক্লজ তরমুজটি বিভিন্ন তাজা প্রস্তুতিতে এবং বেশিরভাগ রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে তরমুজের জন্য বলা হয়। এর মিষ্টি মাংস ফল স্যালাড, টার্ট, শরব্যাট এবং সস হিসাবে মিষ্টি প্রস্তুতি নিজেকে toণ দেয়। এর ধারাবাহিকতাটি একটি দুর্দান্ত পিউরি তৈরির জন্য ভেঙে যায় যা স্যুপ, স্মুডিজ এবং ককটেলগুলির মতো শীতল গাজপাখোকে পরিপূরক করে। সান্টা ক্লজের তরমুজের স্বাদে ভালভাবে সেরে নেওয়া মাংস, ক্রিমি চিজ, পুদিনা, তুলসী, সিলান্ট্রো, সাইট্রাস জুস এবং জেস্ট, ফ্রুট অলিভ অয়েল এবং টমেটো রয়েছে। তাজা সালাদ বা অ্যাপিটিজারগুলিতে ব্যবহার করুন। একটি দুর্দান্ত কিপার সান্তা ক্লজ তরমুজ দু'মাস অবধি ফ্রিজে রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
স্প্যানিশ ভাষায়, পিল দে সাপো অনুবাদ করেছেন 'তুষারের এক ত্বকে', এটি একটি নাম যা বাঙ্গালির অনন্য রঙের রঙ এবং টেক্সচারের প্রতিচ্ছবি।
ভূগোল / ইতিহাস
সান্তা ক্লজ তরমুজ একটি কাসাবা টাইপ, বিভিন্ন ধরণের তরমুজ যা তুরস্কের স্থানীয়। দক্ষিণ আমেরিকা, স্পেন, ব্রাজিল এবং আমেরিকাতে ক্যালিফোর্নিয়া এবং অ্যারিজোনায় এর চাষ হয়। পাইয়েল ডি সাপো নামে পরিচিত সান্টা ক্লজের বিভিন্ন ধরণের তরমুজ এর স্পেনে উত্থিত হয়েছিল এবং গড়ে বছরে এই দেশে প্রায় 30,000 হেক্টর তরমুজ উত্পাদন হয়। সান্তা ক্লজ তরমুজ উষ্ণ জলবায়ুতে বেড়ে ওঠে এবং অন্যান্য অনেক শীতের তরমুজের মতো বেশিরভাগ তরমুজের চেয়ে পরিপক্কতা অর্জনে বেশি সময় লাগে, দ্রাক্ষালতার উপরে পুরো 110 টি হিম মুক্ত দিন প্রয়োজন।
রেসিপি আইডিয়া
সান্টা ক্লজ মেলোনের অন্তর্ভুক্ত রেসিপি একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| সিপ্পিটি সুপার | মেলন ক্যাপ্রেস সালাদ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেদের জন্য স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে সান্তা ক্লজ মেলনকে ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 কেপি এশিয়ান মার্কেট কেপি এশিয়ান মার্কেট 471-499 24 স্ট্রিট ওকল্যান্ড CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com কাছেএমেরিভিল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 584 দিন আগে, 8/04/19  বার্কলে বাউল বার্কলে বাউল 2020 অরেগন স্ট্রিট বার্কলে সিএ 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com কাছেবার্কলে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19  মন্টেরি মার্কেট মন্টেরি মার্কেট 2711 1550 হপকিন্স স্ট্রিট বার্কলে সিএ 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com কাছেবার্কলে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19 অংশীদারদের মন্তব্য: এসপানল মধ্যে তুষার এর ত্বক  অর্থনীতি খাদ্য বাজার অর্থনীতি বাজার 1100 ইমোলা আভে নাপা সিএ 94559 707-226-7818 www.economymarket.net কাছেনাপা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 586 দিন আগে, 8/02/19  রেলি রেলি 217 সস্কোল আভে নাপা সিএ 94559 707-224-7897 www.raleys.com কাছেনাপা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 586 দিন আগে, 8/02/19  পুরো খাদ্য বাজার পুরো খাবারের বাজার - E. ওয়াশিংটন সেন্ট 621 ই ওয়াশিংটন স্ট্রিট পেটালুমা সিএ 94952 707-762-9352 কাছাকাছিপেটালুমা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19  নুগেট মার্কেটস কাছেতমালপাইস-হোমস্টেড ভ্যালি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 597 দিন আগে, 7/22/19  পুরো খাদ্য বাজার পুরো খাবারের বাজার - ডি লং অ্যাভে 790 ডি লং এভে নোভাটো সিএ 94945 415-878-0455 কাছাকাছিরুকি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 597 দিন আগে, 7/22/19  পুরো খাদ্য বাজার পুরো খাবারের বাজার - ক্যালিফোর্নিয়া সেন্ট 1765 ক্যালিফোর্নিয়া স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94109 415-674-0500 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 607 দিন আগে, 7/12/19  মার্কেটপ্লেস মুদি হেইওয়ার্ড উই উইসকনসিন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 619 দিন আগে, 6/30/19 শেররের মন্তব্য: ইউএসএ বড় হয়েছে  ব্রিস্টল ফার্মস ব্রিস্টল ফার্মস - ইওরবা লিন্ডা ব্লাভডি 18421 ইওরবা লিন্ডা ব্লাভডি ইওরবা লিন্ডা সিএ 92886 657-363-6700 কাছাকাছিইওরবা লিন্ডা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 620 দিন আগে, 6/29/19  ব্রিস্টল ফার্মস পশ্চিম হলিউড ব্রিস্টল ফার্মস - ওয়েস্ট হলিউড 9039 বেভারলি ব্লাভডি ওয়েস্ট হলিউড সিএ 90048 310-248-2804 কাছাকাছিBeverly পাহাড়, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 626 দিন আগে, 6/23/19  র্যালফস র্যাল্ফের - বেভারলি ব্লাভডি 9040 বেভারলি ব্লাভডি ওয়েস্ট হলিউড সিএ 90048 310-278-1351 কাছাকাছিBeverly পাহাড়, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 626 দিন আগে, 6/23/19 শেয়ারারের মন্তব্য: খুব দুর্দান্ত  থ্রিফটওয়ে কাছেভশন, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 652 দিন আগে, 5/27/19 |
