খাদ্য বাজ: প্লামসের ইতিহাস | শোনো |
খাদ্য কল্পিত: বরই | শোনো |
উত্পাদক
ফিটজগার্ল্ড ফার্মস |
বর্ণনা / স্বাদ
সমস্ত বরই তিনটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য ভাগ করে: পাতলা ত্বক, একক কেন্দ্রীয় পিট এবং একটি পাকা মাংস একটি মাংসযুক্ত মাংস। রঙ বিভিন্ন উপর নির্ভর করে রঙ পৃথক। ফলগুলি বেগুনি, গোলাপী কুঁচকানো, রুবি লাল, সবুজ এবং সোনার হতে পারে। ফলের স্টেম প্রান্তে উল্লম্বভাবে চলতে থাকে একটি কেন্দ্রীয় খাঁজ দিয়ে প্লামগুলির আকারটি সাধারণত বৃত্তাকার হয়। স্বাদগুলি মিষ্টি-টার্ট থেকে মশলাদার এবং সাবসিডে পরিবর্তিত হয়। মাংসের ধারাবাহিকতা গলিত মানের হওয়ার সাথে টেন্ডার ফার্ম থেকে পৃথক হতে পারে। সমস্ত বরই একবার কাটা পাকা অবিরত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গরমের সময় বরই পাওয়া যায় available
বর্তমান তথ্য
বরফ একটি পাথর ফল এবং রোসেসি পরিবারের সদস্য এবং পীচ, চেরি, বাদাম এবং এপ্রিকট সহ প্রানুস জেনাসের অধীনে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। প্লামের তিন প্রজাতি রয়েছে, জাপানীজ (পি। স্যালিসিনা) ইউরোপীয় (পি। দেশীয়) এবং আমেরিকান (পি। আমেরিকানা)। ফলের আকার অনুসারে আকার, আকার, গন্ধ এবং বর্ণ অনুসারে বর্ণ পরিবর্তিত হয়। সাবস্পিসিতে ড্যামসনস, বুলেস এবং গ্রিনেজ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সমস্ত প্লাম প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে থাকা শর্করাগুলির একই শতাংশ ভাগ করে, যা 10%। তবে 19 শতকের পর থেকে ফলের বংশবৃদ্ধিতে বরই চাষকারীদের চিনির পরিমাণ 20% এর উপরে পৌঁছেছে। বেঞ্চমার্ক প্লামটি হ'ল সান্তা রোজা বরই, আমেরিকাতে লুথার বার্বাঙ্ক ১৯০6 সালে আমেরিকাতে বিকশিত হয়েছিল। প্লামসের সবচেয়ে বড় বংশ সম্ভবত প্লুট, বিকাশকৃত তালুগুলির চাহিদা পূরণের জন্য তৈরি একটি বরই-এপ্রিকট সংকর।
পুষ্টির মান
প্লামগুলি পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফেট, ভিটামিন সি এবং বি কমপ্লেক্স ভিটামিনগুলির একটি ভাল উত্স যা বিপাক এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের প্রক্রিয়াটির জন্য খুব বেশি গুরুত্ব দেয়।
অ্যাপ্লিকেশন
প্লামগুলি হ'ল এক বহুমুখী রন্ধনসম্পর্কীয় উপাদান যা বহু শতাব্দী পূর্বে সম্ভব ব্যবহার করে। এগুলিকে তাজা খাওয়ার জন্য ব্যবহার করা যায়, পিকিং সহ বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে সংরক্ষণ করা হয় এবং অবশ্যই তা ছাঁটাই করে ফেলা যায়। প্লামগুলি সালাদ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, সেভরি অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য একটি কমপোট হিসাবে, যেমন কেক, ক্রাম্বলস এবং আইসক্রিম জাতীয় মিষ্টান্নগুলির মূল উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং তারা এমনকি গ্রীষ্মের বিনাইগ্রেটের ভিত্তিও হতে পারে। প্লামগুলিতে রন্ধনসম্পর্কীয় জুড়িগুলির বিস্তৃত বিন্যাস রয়েছে যা উভয় স্বাদযুক্ত এবং মিষ্টি। এ জাতীয় জুড়িগুলির মধ্যে অ্যানিস, আরগুলা, তুলসী, চেরি, চিলি, দারুচিনি, ক্রিম, খেজুর, ডুমুর, চকোলেট, নেকেরাইনস, পীচ, সাইট্রাস, শুয়োরের মাংস, ভেড়া এবং বয়স্ক এবং টাটকা চিজ, লেটুস শাক, বাদাম, পেস্তা, গ্রিল্ড স্ক্যালপস, ব্র্যান্ডি, লাল ওয়াইন এবং হালকা দেহ ভিনেগার
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ফলের ব্র্যান্ডি দীর্ঘদিন ধরে অবশিষ্ট ও দোষযুক্ত ফলগুলি মোকাবেলা করার এক উপায়। স্লিভোভিটজ হ'ল একটি পূর্ব ইউরোপীয় ব্র্যান্ডি যা ফলের মাশ এবং মাংস থেকে পাতিত হয়। এটি প্রায়শই সার্বিয়া, ক্রোয়েশিয়া এবং চেক প্রজাতন্ত্রে তৈরি হয়। স্লিভোভিটস হল নিস্তারপর্বের সময় একটি সাধারণভাবে চালিত পানীয়।
ভূগোল / ইতিহাস
জাপানি প্লামগুলির উত্স চীনে রয়েছে তবে তারা প্রথম জাপানে গৃহপালিত হয়েছিল। ইউরোপীয় বরই চেরি বরই এবং বন্য কৃষ্ণচূড়ার (ইউরোপ এবং পশ্চিম এশিয়ার বুনো বরই) এর সংকর হিসাবে বিকশিত হয়েছিল। আমেরিকান প্লামগুলি উত্তর আমেরিকার স্থানীয়। প্রতিটি প্রজাতি হাজার হাজার বরই উপপ্রজাতি এবং জাতের সংকরকরণের জন্য দায়ী। সমস্ত বরই ফুলের ঝোপঝাড়ের মতো গাছগুলিতে বৃদ্ধি পায় যা বসন্তে ফুল ফোটে, গ্রীষ্মে ফল দেয় এবং শীতের মাসগুলিতে তাদের পাতাগুলি বয়ে যায়। গাছ বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে উচ্চতায় 10 মিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। বরট গাছগুলি রুটস্টকগুলিতে বুডউড গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমে জন্মে। রুটস্টকের জন্য বেছে নেওয়া একটি সাধারণ গাছ হ'ল চেরি বরই। এটি বিশেষত ইউরোপীয় জাতের জন্য ব্যবহৃত হয়। রুটস্টকের অন্যান্য সাধারণ জাতগুলির মধ্যে সেন্ট জুলিয়েন, পিক্সি এবং সবচেয়ে বহুমুখী এবং শক্ত, ভাইকিং অন্তর্ভুক্ত।
রেসিপি আইডিয়া
প্লামগুলি অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে প্লামগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 209 দিন আগে, 8/13/20 অংশীদারদের মন্তব্য: পান্না বরই এখন মরসুমে। বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 223 দিন আগে, 7/30/20 অংশীদারের মন্তব্য: সুন্দর প্লামগুলি উষ্ণ মিষ্টি মশালার নোটের সাথে লাল রঙের হয় সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার অ্যান্ডির বাগানের কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 231 দিন আগে, 7/22/20 শেয়ারারের মন্তব্য: লারোদা প্লামস জাঙ্গির খান 102, আলমাতি, কাজাখস্তান সুবিধাজনক সবজির দোকান জাঙ্গির খান 102, আলমাতি, কাজাখস্তান ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 241 দিন আগে, 7/12/20 অংশীদারদের মন্তব্য: উজবেকিস্তান থেকে আমদানি করা বড় এবং সুস্বাদু প্লামগুলি কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 244 দিন আগে, 7/09/20 শেয়ারারের মন্তব্য: প্লামস 🇬🇷 সুপার ইন্দো সিনের দেপোক কাছেসিপুটাট, ব্যাটেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 437 দিন আগে, 12/29/19 অংশীদার এর মন্তব্য: বরই কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 512 দিন আগে, 10/15/19 শেয়ারারের মন্তব্য: প্লামস 🇬🇷 লোটে বিন্টারো এক্সএক্সআই কাছেপন্ডক পুকুং, ব্যাটেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 522 দিন আগে, 10/04/19 অংশীদারদের মন্তব্য: প্লাম ডি লোটমার্ট বিন্টারো দক্ষিণ টেঙ্গারং অ্যাথেন্স গ্রিসের কেন্দ্রীয় বাজার 🇬🇷 অ্যাথিনাগোরাস লিমিটেড অ্যাথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার গ্রীস জি -৩৩ নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 524 দিন আগে, 10/03/19 অংশীদারদের মন্তব্য: প্লাম স্থানীয়ভাবে বেড়েছে ক্যারফুর ব্লক মি কাছেপুলো, জাকার্তা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 529 দিন আগে, 9/27/19 শেয়ারারের মন্তব্য: প্লাম ডি কেরেফর ব্লক এম স্কয়ার দক্ষিণ জাকার্তা কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 538 দিন আগে, 9/19/19 শেরারের মন্তব্য: মৌসুমে প্লামস 🇬🇷 হাইড্রার ওয়ার্কশপ সুপার মার্কেট হাইড্রা হাইড্রা অ্যাটিকা, গ্রীস প্রায় 547 দিন আগে 9-10/19 শেররের মন্তব্য: ভিউতে বরই! হাইড্রা দ্বীপে সুপার মার্কেট - গ্রীস সাসাউন উত্পাদন করে কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 558 দিন আগে, 8/30/19 সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 558 দিন আগে, 8/30/19 লালাস এস.এ. অ্যাথেন্স এম 18-20 এর কেন্দ্রীয় বাজার 002104826243 কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 568 দিন আগে, 8/20/19 শেয়ারারের মন্তব্য: প্লামস 🇬🇷 কালিভিস এসএ অ্যাথেন্স L27 কেন্দ্রীয় বাজার 002104810330 কাছাকাছিঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 580 দিন আগে, 8/08/19 শেয়ারারের মন্তব্য: প্লামস 🇬🇷 সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 1-323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 602 দিন আগে, 7/17/19 সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 602 দিন আগে, 7/17/19 শেয়ারারের মন্তব্য: ডলি প্লামস! অ্যান্ডির অর্চার্ড থেকে! অ্যাথেন্স গ্রিসের কেন্দ্রীয় বাজার 🇬🇷 লালাস এস.এ. অ্যাথেন্স এম 18-20 এর কেন্দ্রীয় বাজার 002104826243 কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 603 দিন আগে, 7/16/19 শেয়ারারের মন্তব্য: প্লামস 🇬🇷 বিভান্ডা ভিভান্ডার কাছেসান্টিয়াগো ডি সুরকো, কুজকো, পেরু প্রায় 647 দিন আগে, 6/02/19 শেররের মন্তব্য: ছোট লাল বরই! সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার জে ও লিন্ডা স্কট 39861 রোড 68 দিনুবা সিএ 93618 559-351-6203 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 651 দিন আগে, 5/29/19 শেয়ারারের মন্তব্য: স্কট ফার্মস থেকে ফ্ল্যাভারোসা প্লামস! কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 685 দিন আগে, 4/25/19 শেরারের মন্তব্য: চিলি থেকে প্লামস 🇨🇱 কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 694 দিন আগে, 4/16/19 শেয়ারারের মন্তব্য: প্লামস জায়ান্ট সুপার কাছেআফট ব্লক 182, সিঙ্গাপুর প্রায় 708 দিন আগে, 4/02/19 পঞ্চো ভিলার খামারীর বাজার কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 713 দিন আগে, 3/28/19 |