| তাজা উত্স | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
পেটিতে স্পিনেচ লিলাক size আকারে ছোট, গড় দৈর্ঘ্য ৫-১০ সেন্টিমিটার এবং ডিম্বাকৃতি আকারের পাতাগুলি অপ্রচলিত হয় যা হালকা দাগযুক্ত প্রান্তের সাথে স্টেমহীন প্রান্তে একটি বিন্দুতে যায়। পাতলা, সূক্ষ্ম পাতা উজ্জ্বল ফুচিয়া এবং লিলাকের স্প্ল্যাশ সহ মসৃণ এবং গা dark় সবুজ এবং পাতলা, নমনীয় কাণ্ডের সাথে সংযুক্ত থাকে। এছাড়াও ছোট, গা dark় গোলাপী শিরাগুলি রয়েছে যা পাতার পৃষ্ঠতল জুড়ে শাখা করে। পেটিটাই স্পিনেচ লিলাক cris একটি হালকা শাকের স্বাদ এবং একটি তাজা সবুজ স্বাদের সাথে খাস্তা এবং কোমল।
Asonsতু / উপলভ্যতা
পেটিতে® স্পিনেচ লিলাক year সারা বছর উপলভ্য।
বর্তমান তথ্য
পেটিটাই স্পিনেচ লিলাক young তরুণ, ভোজ্য শাকসব্জী যা ক্যালিফোর্নিয়ার সান দিয়েগোতে সতেজ উত্স ফার্ম দ্বারা উত্পন্ন বিশেষ উদ্ভিদের ট্রেডমার্কড লাইনের একটি অংশ। মাইক্রোগ্রেনের চেয়ে কিছুটা বড় আকারের নকশাকৃত পেটিটি স্পিনাচ লিলাক s বীজ বপনের প্রায় 4-6 সপ্তাহ পরে কাটা হয় এবং লিলাক-গোলাপী সুর, তাজা স্বাদ এবং কোমল, খাস্তা জমিনের আকর্ষণীয় মিশ্রণের জন্য শেফরা সাধারণত গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করেন।
পুষ্টির মান
পেটাইট স্পিনেচ লিলাক cal ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, তামা, ভিটামিন এ, সি এবং কে, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ এবং ফসফরাস ধারণ করে।
অ্যাপ্লিকেশন
পেটাইট স্পিনেচ লিলাক ™ সবুজ শাকগুলি কাঁচা অ্যাপ্লিকেশনের জন্য সেরা উপযুক্ত কারণ তাদের কোমল এবং সূক্ষ্ম প্রকৃতি উচ্চ তাপের দীর্ঘকাল ধরে সহ্য করতে পারে না। এগুলি সাধারণত একটি থালাটির স্বাদ এবং ভিজ্যুয়াল আবেদন বাড়ানোর জন্য গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং স্লাইডারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, তাজা সবুজ বা ফলের সালাদে টুকরো টুকরো করা হয়, স্যুপে মিশ্রিত করা হয়, এবং রান্না করার জন্য শাকের বিছানা হিসাবে ব্যবহার করা হয় সামুদ্রিক খাবার সবুজ শাকগুলি পাস্তা এবং উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশেও মিশ্রিত করা যায়। পেটাইট স্পিনেচ লিলাক app আপেল, ডুমুর, আঙ্গুর, বাঙ্গি, নাশপাতি, বেরি, অ্যাভোকাডো, সাইট্রাস, টমেটো, অ্যাসপারাগাস, সবুজ মটরশুটি, ব্রোকলি, ফুলকপি, স্কোয়াশ, রসুন, লিক, আলু, পোল্ট্রি, স্টেকের মতো মাংসের সাথে ভাল জুড়ি ভেড়ার বাচ্চা এবং মাছ, চিংড়ি, ফেটা পনির এবং বাদাম যেমন পেকান, আখরোট এবং পাইন বাদাম। সবুজ শাকগুলি days-১০ দিন রাখবে যখন ধুয়ে রাখা, সিল করা পাত্রে এবং রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
রেস্তোঁরাগুলির দেয়াল ছাড়িয়ে প্রসারিত, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রন্ধন শিল্পটি ভোক্তাদের কাছে গুরমেট খাবারের যেভাবে প্রবর্তন করা হচ্ছে তা পুনরায় উদ্ভাবন করছে। স্থানীয় মেলা, সংগীত উত্সব এবং সম্মেলনে রান্নার বিক্ষোভের মাধ্যমে, ওয়াইন এবং ক্যাটারড ইভেন্টগুলিতে অনন্য, কামড়ের আকারের খাবার বিক্রি করার জন্য, ফ্রেশ অরিজিন্স ফার্ম ডাইনিং অভিজ্ঞতার উন্নতির জন্য পেটিতে গ্রিনস ব্যবহার করার জন্য উদ্ভাবনী শেফদের অনুপ্রেরণা দিয়ে রন্ধন আন্দোলনে যোগ দিচ্ছে। পেটিতে গ্রিনস যেমন পেটিতে শাক লাইলাক bold গা bold় রঙ যুক্ত করে, উন্নত স্বাদগুলি এবং খাবারের সাথে শিল্পের কাজ তৈরির জন্য থালা - বাসনগুলির মধ্যে স্বতন্ত্রতার ছোঁয়া। এই থালা - বাসনগুলি শেফগুলি তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় আদর্শ থেকে বেরিয়ে আসতে অনুপ্রাণিত করে এবং পেটিতে গ্রিনস খাবারের স্বাদ গ্রহণকে নিজের মধ্যে একটি ইভেন্টে পরিণত করার জন্য সংবেদনশীল স্তরগুলি তৈরির জন্য থালা বাসনগুলিতে আরও গভীরতা এবং জমিন সরবরাহ করে।
ভূগোল / ইতিহাস
পটিটাই স্পিনেচ লিলাক ® রান্নাঘরের শিল্পে ক্রমবর্ধমান পেটি® গ্রিন ট্রেন্ডের অংশ হিসাবে ক্যালিফোর্নিয়ার সান দিয়েগোতে ফ্রেশ অরিজিন্স ফার্মে 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে তৈরি হয়েছিল। আজ পেটিটাই স্পিনাচ লিলাক Special বিশেষ প্রযোজনার মতো তাজা উত্সের নির্বাচিত বিতরণ অংশীদারদের মাধ্যমে পাওয়া যায় এবং এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে পাওয়া যায়।
রেসিপি আইডিয়া
পেটিাইট লিলাক স্পিনাচ include অন্তর্ভুক্ত রেসিপিগুলিতে ™ একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| কোন চামচ Neccessary | বেকড লেবু ডিজন স্যালমন এবং অ্যাস্পারাগাস |
