বর্ণনা / স্বাদ
কমলা সবুজ রঙের ফলের সাথে কমলা তরমুজের একটি হালকা সবুজ রঙের ছিটে রয়েছে যা তরমুজের দৈর্ঘ্যে চালায়। এর উজ্জ্বল কমলা রঙের মাংসের একটি খাস্তা, সরস জমিন এবং স্বাদ রয়েছে যা বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে হালকা মিষ্টি থেকে সুপার মিষ্টিতে পরিবর্তিত হতে পারে। লাল-কুঁচকানো তরমুজের মতো কমলা-মাংসযুক্ত জাতগুলি বিনা বিহীন হতে পারে বা সাদা, বাদামী এবং / অথবা কালো বীজের সংমিশ্রণ থাকতে পারে। বীজবিহীন জাতের মাংস হোলি হার্টের মতো অবস্থার প্রবণ হতে পারে, যা মাংস প্রাকৃতিকভাবে ক্র্যাক করে তরমুজের মধ্যে পৃথক করে। কমলা তরমুজগুলি আকারে গোলাকার এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে ওজনে 10 থেকে 30 পাউন্ডের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে। একটি দুর্দান্ত তরমুজ বাছাই করা কঠিন হতে পারে, তাদের প্রতিসাম্য আকারের আকারগুলির জন্য ভারী for
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মে কমলা তরমুজ পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
Cucurbitaceae পরিবারের সদস্য, কমলা তরমুজগুলি সিট্রুলাস ল্যান্যাটাস প্রজাতির অধীনে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। কমলা রঙের তরমুজটি বিভিন্ন নামে যেমন অরেঞ্জগ্লো, কমলা ক্রিস্প, কমলা টেন্ডারওয়েট, কমলা ক্রুশ, কমলা সানশাইন, মরুভূমি কিং, হানিহার্ট এবং অরেঞ্জগ্লোয়ের মতো বিভিন্ন নামেও বাজারজাত করা যায়।
পুষ্টির মান
কমলা-মাখা মাখিতে ভিটামিন এ এবং সি, বিটা ক্যারোটিন, শর্করা, ফাইবার এবং প্রোটিন বেশি থাকে। বাহান্ন শতাংশ জল নিয়ে গঠিত, তারা গরম আবহাওয়ায় একটি আদর্শ স্বাস্থ্যকর ট্রিট করে, হারানো শরীরের তরল এবং পটাসিয়াম পুনরায় পূরণ করে।
অ্যাপ্লিকেশন
কমলা তরমুজ লাল তরমুজ বা অন্য কোনও মিষ্টি তরমুজের পরিবর্তে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। এগুলি সাধারণত কাঁচা খাওয়া হয় তবে এটি একটি গরম প্যানে গ্রিল বা সিয়ার করা যেতে পারে, ফলে এটি শর্করাগুলির প্রাকৃতিক ঘনত্বকে ক্যারামিলাইজ করে। ককটেল, সিরাপ এবং হিমায়িত মিষ্টান্নগুলিতে কমলা তরমুজের রস ব্যবহার করুন। আরবুলা, ফেটা বা ছাগলের পনির, তাজা গুল্ম, লেবু, জলপাই তেল, জলপাই, টমেটো, শসা, রসুন এবং পেঁয়াজযুক্ত সালাদগুলিতে কিউবড তরমুজের মাংসের জুড়ি ভাল থাকে। ঠান্ডা স্যুপগুলিতে মাংস ব্যবহার করুন বা রিন্ডের আচার দিন। কমলা তরমুজ ফ্রিজে দুই সপ্তাহ রাখবে keep
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
মধ্য-পশ্চিমা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কিছু কৃষক বলেছেন যে একটি তরমুজ পাকা হওয়ার একটি ভাল সূচক হ'ল 'পিঁয়াড়ের ছোঁয়া' নামে পরিচিত কোনও কিছুর উপস্থিতি সন্ধান করা। এই ক্ষুদ্র কালো ফলকগুলি বোঁটা থেকে নয়, বরং একধরণের ছাঁচ যা চিনির পরিমাণ চূড়ায় পৌঁছে গেলে তরমুজের নীচে বাইরের দিকে বৃদ্ধি পায়।
ভূগোল / ইতিহাস
তরমুজটির ইতিহাস হাজার হাজার বছর পূর্বে প্রাচীন আফ্রিকার ইতিহাস যেখানে এটি বন্য হয়ে উঠেছে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপনিবেশীয় অঞ্চলে সমৃদ্ধ। আমরা আজ যে আইকনিক মিষ্টি, লাল এবং সরস ফলের কথা ভাবি তা হ'ল আইসবার্গের নিচু টিপ। প্রথম তরমুজগুলি সম্ভবত বর্ণহীন এবং আজকের সমকালীনদের তুলনায় খুব কম মিষ্টি ছিল enjoy ইউরোপীয় উদ্ভিদবিদদের রচিত প্রাথমিক গ্রন্থগুলিতে বিভিন্ন আকার এবং আকারের তরমুজগুলির চিত্রের পাশাপাশি বর্ণের, লাল, সাদা, হলুদ এবং কমলা রঙের মাংসের বর্ণগুলি চিত্রিত করা হয়েছে।
রেসিপি আইডিয়া
অরেঞ্জ তরমুজ অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
আমরা মার্থা নই | গ্রিলড তরমুজ সালাদ | |
ক্যাফে লিজ | আরাক এবং বাসিলের সাথে তরমুজ | |
স্বাস্থ্যকর asonতু রেসিপি | তরমুজ পুদিনার সালাদ | |
গ্রেগ কুকস | মশলাদার তরমুজ স্যুপ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপটি ব্যবহার করে কমলা তরমুজ ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
ফুডমার্ট শিলান্দক শহরে বর্গাকার কাছেপুলো, জাকার্তা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 504 দিন আগে, 10/23/19 অংশীদারদের মন্তব্য: সিলান্দাক শহরে স্কয়ারে হলুদ তরমুজ লিউকিয়া কৃষকদের বাজার সাইক্লপস ফার্ম 1448 অ্যাভোকাডো আরডি ওসানসাইড সিএ 92054 760-505-2983 http://www.cyclopsfarms.com কাছেএনকিনিটাস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 514 দিন আগে, 10/13/19 সুপার ইন্দো সিনেমা কাছেসিপুটাট, ব্যাটেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 525 দিন আগে, 10/02/19 অংশীদারের মন্তব্য: সুপারিন্ডো সিন্রেতে সেমামগা কুনিং |