| তাজা উত্স | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স sle খুব ক্ষুদ্র পাতাগুলি দ্বারা সরু কান্ডের সাথে সংযুক্ত, যার গড় দৈর্ঘ্য 5 থেকে 7 সেন্টিমিটার এবং পাতাগুলি ডিম্বাকৃতি, দীর্ঘায়িত, সরু থেকে প্রশস্ত এবং বাঁকা পর্যন্ত আকার ধারণ করে। পাতাগুলি উজ্জ্বল সবুজ, বেগুনি, লাল রঙের থেকে বর্ণে পরিবর্তিত হয় এবং সমতল হয়, মসৃণ, এমনকি প্রান্তগুলি বা বিশিষ্ট পৃষ্ঠের ভেইনের সাথে ছাঁটাইযুক্ত প্রান্ত প্রদর্শন করে। পাতলা কান্ডগুলি ম্যারুন থেকে ফ্যাকাশে সবুজ এবং একটি চকচকে, সুস্বাদু এবং একটি পার্থিব সুবাস সঙ্গে কোমল ধারাবাহিকতা প্রস্তাব। মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স veget তে উদ্ভিজ্জ, ভেষজঘটিত, সবুজ নোটগুলি মিশ্রিত উজ্জ্বল, সাইট্রাস-ফরোয়ার্ড, মশলাদার এবং মজাদার-মিষ্টি, লিকোরিস সংক্ষিপ্তসার সাথে মিলিত herষধি এবং মাইক্রোগ্রেনের মিশ্রণ রয়েছে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স year সারা বছর উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স young এমন অল্প বয়স্ক, ভোজ্য চারা রয়েছে যা ক্যালিফোর্নিয়ার সান দিয়েগোতে ফ্রেশ অরিজিন্স ফার্ম দ্বারা উত্থিত বিশেষ মাইক্রোগ্রেনগুলির ট্রেডমার্কড লাইনের একটি অংশ are স্বাক্ষর মিশ্রণ 15 থেকে 20 টি বিভিন্ন herষধি এবং সবুজগুলি বিভিন্ন স্বাদ, রঙ, জমিন এবং সুগন্ধীর সাথে একত্রিত করে। মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স specially বিশেষভাবে ভোজ্য ভিজ্যুয়াল আপিল এবং একটি দৃ ,়, পরিষ্কার গন্ধ প্রদর্শন করে একটি ভোজ্য সাজসজ্জা প্রদর্শন শেফ প্রদানের জন্য তাজা উত্স দ্বারা বিশেষভাবে প্রস্তুত করা হয়েছিল। মিশ্রণটি তাজা উত্সগুলির জন্য স্বতন্ত্র এবং মাইক্রোগ্রেনগুলি সাধারণত বপনের 1 থেকে 2 সপ্তাহ পরে কাটা হয়, সর্বোত্তম স্বাদ নিশ্চিত করার জন্য তাদের বৃদ্ধি চক্রের শীর্ষে জড়ো হয়। শেফরা মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স sav মজাদার খাবারগুলিতে অ্যাকসেন্ট হিসাবে ব্যবহার করে এবং দৃ fla় স্বাদগুলি বিভিন্ন ধরণের প্রস্তুতির পরিপূরক হয়। জনপ্রিয় মিশ্রণটি এর বহু রঙের, অভিব্যক্তিপূর্ণ উপস্থিতির সাথে ভিজ্যুয়াল গভীরতা যুক্ত করে এবং শাকসব্জগুলি স্বল্প, নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে স্বচ্ছ স্বাদ নোট উপস্থাপন করে ডাইনিং অভিজ্ঞতার উন্নতি করে।
পুষ্টির মান
মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স inflammation প্রদাহ হ্রাস করতে, কোলাজেন উত্পাদন বৃদ্ধি করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে ভিটামিন এ এবং সি এর উত্স। মাইক্রোগ্রেনগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিও শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে, ভিটামিন কে দ্রুত ক্ষত নিরাময়ের প্রচার করতে এবং কিছু আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি মূলত পাতাগুলির মধ্যে পাওয়া যায় মাইক্রোগ্রেনের কান্ডে নয়। ক্রমবর্ধমান শর্তগুলি পুষ্টি উপাদানগুলিকেও উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে এবং ফ্রেশ অরিজিনস তাদের মাইক্রোগ্রেনগুলি প্রাকৃতিক পরিবেশে, স্বাস্থ্যকর, সর্বোত্তম সবুজ শাকের জন্য আদর্শ জলবায়ুতে চাষ করে।
অ্যাপ্লিকেশন
মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স sav স্বাদযুক্ত খাবারের স্বাদ এবং ভিজ্যুয়াল আবেদন বাড়ানোর জন্য একটি ভোজ্য গার্নিশ হিসাবে সতেজ ব্যবহৃত হয়। সূক্ষ্ম সবুজ উচ্চ তাপ সহ্য করতে পারে না এবং রান্না প্রক্রিয়া শেষে পাতাগুলি ঝরতে রোধ করতে যোগ করা উচিত। মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স a একটি গতিশীল এবং প্রাণবন্ত গন্ধযুক্ত সংমিশ্রণ সরবরাহ করে যা সালাদে যোগ করা যায়, সার্ফ এবং টার্ফের উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, হালিবুট বা সমুদ্রের মতো মাছের জন্য শাকের বিছানা হিসাবে ব্যবহার করা হয়, বা স্যুপ এবং ক্রিম-ভিত্তিক চৌভারগুলির উপরে থাকে। মাইক্রোগ্রিন মিশ্রণটি পাস্তায় মিশ্রিত করা যায়, স্যুপের উপরে ভাসানো, স্যান্ডউইচগুলিতে স্তরযুক্ত বা গাইরোসে ভরাট করা সতেজ স্বাদে রাখা যায়। মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স - গো-মাংস, হাঁস, মেষশাবক, শুয়োরের মাংস এবং মাছের মতো মাংস, লবস্টার, ক্ল্যামস এবং চিংড়ির মতো অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার, পাইন, পেকানস এবং বাদামের মতো বাদাম, ছাগল, মোজারেলা এবং পার্মিসান সহ চিজ , সবুজ মটরশুটি, ব্রকলি, গাজর, আরুগুলা, আলু, বেগুন, টমেটো, ট্যানগারাইনস এবং অ্যাভোকাডো। মাইক্রোগ্রেনগুলি সাধারণত সিলড পাত্রে এবং রেফ্রিজারেটরে ধুয়ে না ফেলা হলে 5 থেকে 7 দিন রাখবে। সেরা মানের এবং স্বাদ জন্য তাত্ক্ষণিক সবুজ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
যুক্তরাষ্ট্রে, মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স s সুশির জন্য জনপ্রিয় গার্নিশ। সুগন্ধযুক্ত, দৃust় স্বাদযুক্ত এবং bsষধি এবং শাকসবজির রঙিন মিশ্রণ কেন্দ্রীয় উপাদানগুলিকে অতিরিক্ত শক্তি না দিয়ে সুশির মধ্যে পাওয়া স্বাদগুলির প্রশংসা করে। সুশী একটি প্রচলিত খাবার, যা জাপানে কয়েক হাজার বছর ধরে পরিবেশন করা হচ্ছে। Orতিহাসিকভাবে, সুশীতে সংরক্ষণিত ধানের সাথে জুড়ে তৈরি ফেরেন্টযুক্ত মাছ ছিল, তবে সময়ের সাথে সাথে থালাটি তাজা কাঁচা মাছ এবং শাকসব্জী ব্যবহার সহ আরও আধুনিক পরিবর্তনে রূপান্তরিত হয়েছে। সুশী ১৯6666 সালে লস অ্যাঞ্জেলেসে যুক্তরাষ্ট্রে এসেছিলেন। প্রথম সুশি বার, কাওয়াফুকু traditionalতিহ্যবাহী সুশির বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং মূলত জাপানি ব্যবসায়ীদের কাছে আবেদন করেছিলেন যারা তাদের আমেরিকান সহকর্মীদের কাছে এই খাবারটি প্রবর্তন করেছিলেন। ১৯ 1970০ এর দশকে, হলিউডে আরও একটি সুশীল বার চালু হয়েছিল, যা সেলিব্রিটি এবং ব্যাপক খ্যাতিকে আকৃষ্ট করে, শিকাগো এবং নিউ ইয়র্ক সহ অন্যান্য মহানগর অঞ্চলে সুশির বারগুলি উদ্বুদ্ধ করার অনুপ্রেরণা জাগিয়ে তোলে। আধুনিক সময়ে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সুসি পূর্ব এবং পশ্চিমা প্রভাবগুলির সাথে মিশ্রিত একটি খাবারে পরিণত হয়েছে। সুশির বিকশিত প্রকৃতি নিরামিষ এবং নিরামিষাশীদের রোল তৈরির দিকেও পরিচালিত করেছে, শেফরা খাবারের অভিজ্ঞতা উন্নত করতে মাইক্রোগ্রেনের মতো উদ্ভাবনী উপাদান ব্যবহার করে। অসম্পূর্ণ মাছ ধরার অভ্যাস থেকে রক্ষা করার জন্য সমসাময়িক ভেজান সুশি তৈরি করা হয়েছিল, এবং ভেগান সুসি মিষ্টি আলু, বেল মরিচ, শসা, মাশরুম, অ্যাভোকাডো, লাল বাঁধাকপি, জিকামা, স্কোয়াশ এবং মূলা সহ উপাদানগুলির মাধ্যমে ব্যতিক্রমী স্বাদ সরবরাহ করে। শেফগুলি বর্ধিত স্বাদ এবং ভিজ্যুয়াল উপস্থাপনাগুলিতেও মনোনিবেশ করে, ড্রাগন ফল, স্পিরুলিনা বা বিট থেকে প্রাকৃতিক রঙ ব্যবহার করে সুশীল ডোনাটস এবং রোলগুলি উজ্জ্বল বর্ণের মতো অপ্রত্যাশিত আকারগুলিতে ভেজান সশি উপস্থাপন করে। মাইক্রোগ্রেইনস, বিশেষত মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স the, রোলগুলির গভীরতা সরবরাহ করে এবং থালাটির অখণ্ডতা নিয়ে কোনও আপস না করে স্বাদ যুক্ত করে।
ভূগোল / ইতিহাস
মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স California 1990 সালের দশকের মাঝামাঝি থেকে প্রাকৃতিকভাবে উত্থিত মাইক্রোগ্রেনের আমেরিকান প্রযোজক, সান দিয়েগো, ক্যালিফোর্নিয়ায় ফ্রেশ অরিজিন্স ফার্মে তৈরি করা হয়েছিল। ফ্রেশ অরিজিন্স বিশ বছরেরও বেশি সময় ধরে শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত মাইক্রোগ্রেন তৈরি করতে হালকা, দক্ষিন ক্যালিফোর্নিয়ার জলবায়ু ব্যবহার করছে এবং খামার অনন্য স্বাদযুক্ত 30 টি মাইক্রোগ্রিন মিশ্রণ তৈরি করতে শেফের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে অংশীদারিত্ব করছে। ফ্রেশ অরিজিনসে সর্বোচ্চ স্তরের তৃতীয় পক্ষের-নিরীক্ষিত খাদ্য সুরক্ষা প্রোগ্রাম রয়েছে এবং ক্যালিফোর্নিয়া লিফাই গ্রিনস বিপণন চুক্তির একটি প্রত্যয়িত সদস্য, যা উত্পাদনে স্বচ্ছতা ও সততা প্রচারের জন্য বিজ্ঞান ভিত্তিক খাদ্য সুরক্ষা অনুশীলনগুলি অনুসরণ করে। আজ মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স Special স্পেশালিটি প্রোডিউস সহ আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে তাজা উত্সের নির্বাচিত বিতরণ অংশীদারদের মাধ্যমে পাওয়া যায় এবং কানাডার অংশীদারদের মাধ্যমেও এটি পাওয়া যায়।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| প্যারাডাইস পয়েন্ট রিসর্ট মেইন কিচেন | সান দিয়েগো সিএ | 858-490-6363 |
| সান দিয়েগো ইয়ট ক্লাব | সান দিয়েগো সিএ | 619-758-6334 |
| লে পাপাগায়ো (কার্লসবাদ) | কার্লসবাদ সিএ | 949-235-5862 |
| মেরি ফ্রেস | করোনাদো সিএ | 619-435-5425 |
| স্থানীয় ট্যাপ হাউস এবং রান্নাঘর | মহাসাগরের সিএ | 760-547-1469 |
| জাস্টিন হোহেন | সান দিয়েগো সিএ | 619-326-8895 |
| রাঁচো সান্তা ফে তে ব্রিজ id | রাঁচো সান্তা ফে সিএ | 858-759-6063 |
| ক্যাটালিনা রিসোর্স | সান দিয়েগো সিএ | 619-297-9797 |
| লে পাপাগায়ো (এনকিনিটাস) | এনকিনিটাস, সিএ | 760-944-8252 |
| প্যারাডাইস পয়েন্ট রিসর্ট বেয়ারফুট | সান দিয়েগো সিএ | 858-490-6363 |
| পশ্চিম মদ | দেল মার সিএ | 858-412-4364 |
| গোল্ডেন ডোর | সান মার্কোস সিএ | 760-761-4142 |
| এটিওএন সেন্টার ইনক। | এনকিনিটাস, সিএ | 858-759-5017 |
| রাঞ্চ ভ্যালেন্সিয়া | দেল মার সিএ | 858-756-1123 |
রেসিপি আইডিয়া
মাইক্রো ইনটেনসিটি মিক্স অন্তর্ভুক্ত রেসিপি ™ একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
