বর্ণনা / স্বাদ
মাতোয়া ফলগুলি ডিম্বাকৃতি এবং গড় 5 থেকে 7 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 3 সেন্টিমিটার প্রশস্ত। স্কিনগুলি একটি সাদা সাদা পিঠে শক্ত এবং মাঝারি পাতলা। এগুলি সবুজ অবস্থায় থাকা অবস্থায় একবার চয়ন করা যেতে পারে, যখন তারা আদর্শ আকারে পৌঁছে যায় বা লাল এবং মাঝে মাঝে ছড়িয়ে পড়ে পরিপক্ক। ভিতরে সজ্জাটি লিচি বা ম্যাঙ্গোসটিনের মতো স্বচ্ছ সাদা। এটি লংগান বা রাম্বুটানের মতো স্বাদযুক্ত প্রোফাইল সহ নরম এবং সুগন্ধযুক্ত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
ইন্দোনেশিয়ার বর্ষা মৌসুমে মতোয়া ফল পাওয়া যায়, যা নভেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত থাকে।
বর্তমান তথ্য
মাতোয়া ফলটি উদ্ভিদগতভাবে পোমেটিয়া পিনাতা হিসাবে পরিচিত এবং লিচি পরিবারের সদস্য। এগুলিকে 'পাপুয়া থেকে সাধারণ ফল' হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং পাপুয়া নিউ গিনি দ্বীপে টোন বা টান, ইন্দোনেশিয়ার বুয়া মাতোয়া এবং পশ্চিম মালয়েশিয়ার কসাই নামে ডাকা হয়। গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি ইন্দোনেশিয়া জুড়ে পাওয়া যায় এবং সবুজ, লাল, বেগুনি এবং বাদামী শেডযুক্ত ফলগুলির সাথে তাদের চেহারাতে অত্যন্ত পরিবর্তনশীল।
পুষ্টির মান
মাতোয়া ফলের ভিটামিন সি এবং ই সমৃদ্ধ যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর ত্বকের সুবিধা দেয়। ফলগুলিতে উচ্চ পরিমাণে জল থাকে এবং এতে উপকারী ট্রেস খনিজ থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
মাতোয়া ফল কাঁচা খাওয়া হয় বা পানীয়তে ব্যবহৃত হয়। সজ্জা অপসারণ করতে, পাতলা ত্বককে তার পরিধিতে থাম্বনেইল দিয়ে বিদ্ধ করুন এবং অর্ধেকটি পৃথক করে টেনে আনুন। সজ্জা সহজেই ত্বক থেকে মুক্ত টান দেয় এবং বীজ সরানোর জন্য অর্ধেকভাগে ভাগ করা যায়। সজ্জাটি তাজা উপভোগ করা হয়, পানীয়গুলিতে যুক্ত হয় বা সিরাপে সংরক্ষণ করা হয়। তারা বেশিরভাগ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের তুলনায় দীর্ঘ সময়ের জন্য সঞ্চয় করবে এবং কয়েক সপ্তাহ ধরে ঘরের তাপমাত্রায় রাখবে। সজ্জাটি অত্যন্ত বিনষ্টযোগ্য এবং কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
মাতোয়া ফল বোর্নিও এবং জাভাতে জনপ্রিয় কারণ প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি মেগাওয়াতী মাতোয়া জাতীয় টেকসই, দেশীয় ইন্দোনেশিয়ান গাছ লাগানোর জন্য উত্সাহিত করেছিলেন। সারাওয়াকের রাস্তার বাজারগুলিতে বোর্নিও ফলগুলি কয়েক মিলিয়ন ফলকে একসাথে বেঁধে রেখে স্ট্রিং দিয়ে বেঁধে ফেলা হয় ches মাতোয়া গাছ থেকে কাঠ আসবাব এবং ঘর নির্মাণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ভূগোল / ইতিহাস
মাতোয়া ফলগুলি দক্ষিণ প্যাসিফিকের ইন্দোনেশিয়ান দ্বীপ নিউ গিনির পশ্চিম অর্ধেকের দেশীয় are এগুলি বড় গাছগুলিতে বেড়ে ওঠে যা 18 মিটার পর্যন্ত লম্বা হয় এবং প্রায়শই উপকূলীয় অঞ্চলে বা আশ্রয়স্থল এবং নদীগুলির নিকটে পাওয়া যায়। কিছু অঞ্চলে গাছগুলি বছরে দু'বার উত্পাদন করবে। মাতোয়া ফলটিকে মাঝে মধ্যে প্রশান্ত মহাসাগরীয় লিচি বলা হয় এবং ইন্দোনেশিয়া এবং দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে বহু দ্বীপে জন্মায়। এগুলি ভানুয়াতু, শ্রীলঙ্কা, থাইল্যান্ড এবং দক্ষিণ চীন পর্যন্ত উত্তরে পাওয়া যায়।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে মাতোয়া ফলের ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সুপার ইন্দো ডিপোক টাউন সেন্টার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 98 দিন আগে, 12/01/20 শেয়ারারের মন্তব্য: মাটোয়া  সুপারিন্ডো সিনেমা কাছেসিপুটাট, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 496 দিন আগে, 10/31/19 অংশীদারদের মন্তব্য: সুপারিনডো সিনের ডিপোতে মাতোয়া ফল  লোটমার্ট দক্ষিণ টাঙ্গারেং কাছেপন্ডক পুকুং, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 522 দিন আগে, 10/04/19 অংশীদারদের মন্তব্য: মটোয়া ফলের ডি লোটমার্ট বিন্টারও  সব ফ্রেশ ফাতেমাওয়াতি কাছেপুলো, জাকার্তা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 595 দিন আগে, 7/23/19 শেররের মন্তব্য: সব তাজা বাজারে ফাতেমাওয়াতিতে মাতোয়া ফল |
