| রাঞ্চো এল রিনকন |
বর্ণনা / স্বাদ
পেটুর স্ট্রবেরি পেয়ারার চেয়ে বড় হলেও লেবু পেয়ারা আকারে ছোট। পরিপক্ক হওয়ার সময় চামড়ার রঙ চুন থেকে সবুজ থেকে সোনালি হলুদ হয়। লেবু পেয়ারাতে একটি জেলির মতো অভ্যন্তর মাংস থাকে যা ছোট হলুদ বীজের সাহায্যে ছিদ্রযুক্ত হয়। খাওয়ার আগে বীজগুলি মুছে ফেলা উচিত। লেবু পেয়ারা সুগন্ধযুক্ত গন্ধ এবং স্বাদ মতো লেবু-পেয়ারা সরবরাহ করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
লেবু পেয়ারা গ্রীষ্মের মাসগুলিতে বসন্তে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
লেবু পেয়ারা বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায়ের কাছে প্যাসিডিয়াম লিটোরাল বা পিসিডিয়াম গবাদি পশু হিসাবে পরিচিত। লুসিডাম (উদ্বোধনী উদ্যানের উপর ভিত্তি করে যিনি এটি 18 শতকে রেকর্ড করেছেন)। আরও উপ-গ্রীষ্মমন্ডলীয় পেয়ারার জাতটি বিশ্বের উপ-গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং ক্রান্তীয় অঞ্চলগুলিতে বহু নামে পরিচিত। সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ক্যাটলি পেয়ারা এবং গুয়াতেমালা এবং হাওয়াইতে গায়াবা জাপোনসাকে বলা হয় হলুদ রঙের লেবু পেয়ারা ওয়েওয়াই এবং লাল জাতকে ওয়াইয়াউইউলা বলা হয়।
