বর্ণনা / স্বাদ
সুইজারল্যান্ডের গ্রুইয়ের্স গ্রামে উদ্ভূত এই পনির কাঁচা গরুর দুধ থেকে উত্পাদিত হয়। সাধারণত সর্বনিম্ন 5 মাস বয়সী, সুইস গ্রুইয়ের পনির বাদাম এবং ফলমূল হিসাবেও বর্ণনা করা যেতে পারে। এটি একটি শক্ত অন্ধকার বাদামী রঙের কান্ডযুক্ত একটি আধা-নরম পনির এবং এর ছোট ছোট গর্ত রয়েছে, এটি একটি দানাদার টেক্সচার দেয়। প্রায়শই স্নেহযুক্ত রেসিপিগুলিতে পাওয়া যায়, গ্রুইয়ের পনির গিরি এবং চিকেন কর্ডন ব্লিউতে গলানোর জন্য দুর্দান্ত।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| ফেয়ারমন্ট গ্র্যান্ড ডেল মার | সান দিয়েগো সিএ | 858-314-1975 |
| ওয়াটারবার | সান দিয়েগো সিএ | 619-308-6500 |
| গোলাপটি | সান দিয়েগো সিএ | 619-572-7671 |
| স্টেক চপহাউস এবং বার | করোনাদো সিএ | 619-522-0077 |
| বিউমন্টের | সান দিয়েগো সিএ | 858-459-0474 |
| ফোর সিজন রেসিডেন্স ক্লাব | কার্লসবাদ সিএ | 760-603-6360 |
| নেবারহুড বার্গার | সান দিয়েগো সিএ | 619-446-0002 |
| ল্যাবার্জ ডেল মার | দেল মার সিএ | 858-259-1515 |
| কেটনার এক্সচেঞ্জ | সান দিয়েগো সিএ | |
| লে পাগাগায়ো (এনকিনিটাস) | এনকিনিটাস, সিএ | 760-944-8252 |
| লে পাপাগায়ো (কার্লসবাদ) | কার্লসবাদ সিএ | 949-235-5862 |
| জিনক | সান দিয়েগো সিএ | 559-281-2485 |
| সাম্প্রদায়িক কফি | সান দিয়েগো সিএ | |
| লা ক্লোশেট ডু কয়েন-প্যাসিফিক সৈকত | সান দিয়েগো সিএ | 619-402-7911 |
