বর্ণনা / স্বাদ
ক্ষুদ্র গোলাপগুলিতে গোলাপের পাতা, পাপড়ি এবং কান্ড সহ সমস্ত অংশ থাকে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
ভোজ্য ক্ষুদ্রাকৃতির গোলাপগুলি উষ্ণ গ্রীষ্মের মাসগুলিতে একটি শিখর মরসুম থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
ভোজ্য ক্ষুদ্রাকৃতি গোলাপ বিশেষ উপলক্ষে কেকের জন্য সজ্জা হিসাবে এবং মিষ্টান্নগুলি ধাতুপট্টাবৃত করার সময় গার্নিশ হিসাবে ব্যবহারের জন্য আদর্শ।
ভূগোল / ইতিহাস
রোজেসিয়া পরিবারের এক সদস্য গোলাপ লক্ষ লক্ষ বছর ধরে উত্তর গোলার্ধে বিকাশ লাভ করে। চীনে প্রথম চাষ করা, সুন্দর গোলাপটি আঠারো শতকের শেষের দিকে ইউরোপীয় বাজারে প্রবর্তিত এবং আলিঙ্গন করা হয়েছিল। একটি গুল্ম বহুবর্ষজীবী, গোলাপগুলি বিভিন্ন অঞ্চলে বিস্তৃত হয় এবং আমেরিকার বেশিরভাগ রাজ্যেই চাষ হয়।
