| মারে পারিবারিক খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
শুকনো আঙ্গুরগুলি আঙ্গুরের জাতের উপর নির্ভর করে সবুজ, কালো, বাদামী, বেগুনি এবং হলুদ হতে পারে। কৃত্রিমভাবে ডিহাইড্রেটেড বা সূর্য-শুকনো থেকে ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়ার কারণে তাদের ত্বকে কুঁচকানো ত্বক থাকে। টেক্সচারটি চিবিয়ে দেওয়া হয় এবং কখনও কখনও শর্করার ক্রিস্টালাইজ হয়ে গেলে এতে কিছুটা কৌতূহল থাকতে পারে। শুকনো আঙ্গুরের দারুচিনির ইঙ্গিত সহ একটি মিষ্টি সুবাস থাকে এবং এর স্বাদ বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে একটি হালকা tartness সঙ্গে অত্যন্ত মিষ্টি থেকে মিষ্টি পর্যন্ত হতে পারে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শুকনো আঙ্গুর সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
শুকনো আঙ্গুর, যা উদ্ভিদগতভাবে ভিটাইজ ভিনিফেরা নামে পরিচিত, হ'ল ডিহাইড্রেটেড আঙ্গুর। এগুলি দ্রাক্ষালতার ফরাসি শব্দ থেকে কিসমিস হিসাবে বেশি পরিচিত।
