বর্ণনা / স্বাদ
আপেল এর রিংগুলি নরম, চিবানো তবে শুকানোর প্রক্রিয়ার কারণে আর্দ্রতার অভাব রয়েছে। এগুলি তাদের ট্যান থেকে হালকা বাদামী বর্ণের পাশাপাশি তাজা আপেলের আসল স্বাদ এবং গন্ধ বজায় রাখে। এগুলিকে খোসা ছাড়ানো হয়, কোরটি সরানো হয় এবং অক্ষাংশীয় আকারের জন্য তাদেরকে রিংয়ের মতো আকার দিতে হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শুকনো আপেলের রিংগুলি সারা বছর পাওয়া যায়।
পুষ্টির মান
দশটি শুকনো আপেলের রিংগুলিতে প্রায় 120 ক্যালরি, শূন্য ফ্যাট এবং 29 কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
সকালের নাস্তা হিসাবে সহজেই খালি শুকনো আপেল উপভোগ করা যায়। শুকনো আপেল মাফিনস, কুকিজ, কেক, দ্রুত রুটি, পুডিং বা অন্যান্য মিষ্টান্নগুলির জন্য একটি নিখুঁত গন্ধ যুক্ত। শুকনো আপেল একটি সূক্ষ্ম স্বাদ সংযোজন জন্য শাকসবজি দিয়ে সস করা যেতে পারে। শুকনো আপেলগুলি সংরক্ষণ করতে হবে এবং শক্তভাবে প্লাস্টিকের মধ্যে আবৃত করা উচিত বা একটি আবৃত পাত্রে রাখা উচিত।
ভূগোল / ইতিহাস
আপেল সম্ভবত প্রায় দুই থেকে দশ মিলিয়ন বছর ধরে রয়েছে। Ofপনিবেশিক কাল থেকেই ফলের সূর্য শুকানো খাদ্য সংরক্ষণের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় পদ্ধতি এবং পাথর যুগ থেকেই এটি প্রচলিত রয়েছে। আপেলটি ১ in২০ সালে পিলগ্রিমগুলি উত্তর আমেরিকায় নিয়ে আসে এবং সিডার, পাই, মাখন, ভিনেগার তৈরি করতে এবং শুকনো আকারে খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।
