বর্ণনা / স্বাদ
ডিভাসকে একটি 'উচ্চ লাল' আপেল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এটি হলুদ-সবুজ পটভূমি প্রায় পুরোপুরি উজ্জ্বল লাল দিয়ে overেকে দেওয়া হয়। এগুলি মাঝারি আকারের এবং গোলাকার থেকে স্কোয়াটের আকারে কিছুটা পাঁজরযুক্ত। অন্যান্য উন্নত আপেলের মতোই ডিভাসও খাস্তা এবং মিষ্টি। মিষ্টিটি একটি গালা বা ফুজির সাথে তুলনাযোগ্য, যদিও টেক্সচার গ্র্যানি স্মিথের চকচকে to এটি বিশেষত সরসও হয়। স্বাদে কিছুটা অম্লতা এবং চিনি ছাড়াও কিছু স্বাদ থাকে — এছাড়াও আঙ্গুর এবং ভ্যানিলা নোট রয়েছে, যদিও সামগ্রিকভাবে স্বাদটি শক্তিশালী নয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
ডিভা আপেল গ্রীষ্মের মাধ্যমে বসন্ত উপলভ্য।
বর্তমান তথ্য
ডিভা আপেল নিউজিল্যান্ডের মালুসের ঘরোয়া একটি আধুনিক জাত। তারা প্রচলিত এবং জৈব উভয়ই জন্মে এবং উভয় ফর্ম দোকানে পাওয়া যায়। জৈব ডিভাস সিন্থেটিক কীটনাশক ছাড়াই জন্মে।
পুষ্টির মান
একটি মাঝারি আপেলটিতে 100 টিরও কম ক্যালোরি থাকে এবং ফ্যাট, সোডিয়াম বা কোলেস্টেরল থাকে না। তাদের ভিটামিন সি এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ফাইটোকেমিক্যালগুলির দৈনিক প্রস্তাবিত মানের প্রায় 15% রয়েছে, যা হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে উপকারী। আপেলগুলিতে ডায়েটারি ফাইবারের প্রতিদিনের প্রস্তাবিত মানের 17% থাকে যা হজম সিস্টেমকে সঠিকভাবে কাজ করে রাখে।
অ্যাপ্লিকেশন
সকালের নাস্তা হিসাবে পুরো হাত থেকে সতেজ ডিভাস উপভোগ করুন, সালাদে টুকরো টুকরো করুন বা পনির প্লেটারে পরিবেশন করুন। মিষ্টি আপেল যেমন দিবাস জুড়ে চেডার বা নীল পনির দিয়ে ভাল। দিবসগুলি উদ্বেগের প্রতিরোধী এবং রেফ্রিজারেটরের মতো শীতল, শুকনো জায়গায় দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা যায়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
অনেক আপেল উত্পাদক তাদের নতুন পণ্য আকর্ষণীয়, চার অক্ষরের নাম দিচ্ছেন, যা লেবেলে প্রকাশিত হয় এবং এটি মনে রাখা সহজ। ডিভা এই বিপণন কৌশলটির একটি উদাহরণ। ডিভা শব্দের উৎপত্তি ইতালীয় শব্দ থেকে যার অর্থ 'দেবী'।
ভূগোল / ইতিহাস
ডিভা আপেলগুলি প্রথম নিউজিল্যান্ডের উত্তর দ্বীপের হক্কস বেতে প্রজনন করা হয়েছিল। এগুলি হাকস বে এর মতো শুষ্ক ও শীতকালীন জলবায়ুতে ভাল করে। ডিভাস সাধারণত নিউজিল্যান্ড সংস্থাগুলি মিঃ অ্যাপল এবং ফ্রেশম্যাক্স এক্সপোর্ট দ্বারা বিক্রি করা হয়, যদিও ওয়াশিংটন রাজ্যের জিউমারা ওয়েনাটাচি সংস্থা ২০১৫ সালে উত্তর আমেরিকার গ্রাহকদের কাছে ডিভাস বিক্রি শুরু করে। বোস্টক নিউজিল্যান্ড জৈব দিবসের একচেটিয়া বিক্রেতা।
রেসিপি আইডিয়া
ডিভা আপেল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| নিরামিষ নিরামিষ | গর্জনজোলা পনির এবং অ্যাপল সালাদ | |
| অ্যাবারডিন কিচেন | অ্যাপল এবং নাশপাতি সহ স্কিললেট নীল পনির শুয়োরের মাংসের চপস | |
| ক্রিয়েটিভ কামড় | বেকন ব্লিউ চিজ এবং অ্যাপল ফ্ল্যাটব্রেড |
