| টেরা মাদ্রে গার্ডেন |
বর্ণনা / স্বাদ
শাইভগুলি গুচ্ছগুলিতে বেড়ে ওঠে, তাদের ফলক জাতীয় পাতাগুলি সোজা উপরের দিকে বাড়ছে। সবুজ পাতা ফাঁকা এবং এক পর্যায়ে আসে come শাইভগুলি আদর্শ অবস্থায় দুটি ফুট পর্যন্ত লম্বা হতে পারে এবং প্রায় 12 ইঞ্চি পর্যন্ত ছড়িয়ে যেতে পারে। তাদের একটি হালকা পেঁয়াজ স্বাদ আছে, এটি একটি দীর্ঘ aftertaste ছেড়ে ঝোঁক না। শাইভস গ্রীষ্মের শুরুতে গ্লোবুলার চটকদার, গোলাপী-বেগুনি ফুল খেলেন যা ভোজ্যও হয় এবং একই হালকা পেঁয়াজের স্বাদ ভাগ করে নেয়। কিছু ধরণের শাইভের সাদা এবং লাল রঙের ফুল রয়েছে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শাইভগুলি সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
শাইভগুলি বহুবর্ষজীবী গুল্ম যা সাধারণত রান্নাঘর এবং বাগানে পাওয়া যায়। উদ্ভিদগতভাবে চাইভগুলি অ্যালিয়াম স্কোইনোপ্রসাম হিসাবে পরিচিত এবং রসুনের জাত থেকে আলাদা করতে তারা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে 'প্রচলিত বা প্রচলিত' শাইভস বা পেঁয়াজ শেভ নামে পরিচিত। তারা লিলি পরিবারের সদস্য এবং পেঁয়াজের মতো একই বংশের হয়। সাধারণ ছাইভগুলি সমতল পাতার পার্সলে, ফরাসী ট্যারাগন এবং চেরভিলের সাথে জরিমানা ফেনী (উচ্চারণের ফ্যাব্রিক ইরবস) নামে অভিহিত ক্লাসিক ফরাসী bষধিগুলির মিশ্রণের একটি অংশ।
