বর্ণনা / স্বাদ
চেরিমায়াসগুলি ডিমের আকারের, গ্লোব-আকৃতির বা হৃদয় আকৃতির একটি অস্বাভাবিক ভেলভেটি, পাতলা ত্বকের সাথে হালকা সবুজ বর্ণের হয়। সাদা সজ্জা কলা, ভ্যানিলা, আমের, পেঁপে, আনারস এবং নারকেলের মিশ্রণের সাথে তুলনা করে একটি হালকা স্বাদ দেয়। রিফ্রেশ টেক্সচারটি নরম, মসৃণ এবং প্রায় কাস্টার্ডের মতো গলানো, তাই নাম কাস্টার্ড অ্যাপল। মাংস বড়, কালো, অখাদ্য বীজের সাথে জড়িত। কিছু কিছু জাত যদিও না সমস্ত ত্বকে তাদের ত্বকে ক্ষতিকারক চাপ সৃষ্টি করে, যেখানে আরও বেশি হতাশাগুলি জন্মায় যা বীজ ফলকে নির্দেশ করে indicate
Asonsতু / উপলভ্যতা
চেরিমোয়া মরসুম শরতের শেষের দিকে শুরু হয় এবং শীত এবং বসন্তের মধ্য দিয়ে চলে।
বর্তমান তথ্য
চেরিমোয়া, উচ্চারিত চের-উহ-মোওয়াই-উহ, একটি সাবট্রপিকাল ফল যা কাস্টার্ড অ্যাপল বা চিরিমোয়া নামেও পরিচিত। অ্যানোনা চেরিমোলা হিসাবে উদ্ভিদগতভাবে শ্রেণিবদ্ধ, এটি ইকুয়েডর এবং পেরুর পর্বতের স্থানীয় একটি দ্রুত বর্ধমান চিরসবুজ গাছ। 'চিরিমোয়া' নামটি কোচুয়া (ইনকান) শব্দ থেকে এসেছে, 'চিরিমুয়া', যার অর্থ 'ঠান্ডা বীজ' বীজ ছয় হাজার ফুট উচ্চতায় অঙ্কুরিত হবে। আহ-তেহ-মোহ-এই-ইহাহ উচ্চারণ করা একটি নতুন হাইব্রিড হ'ল চেরেমোয়া এবং চিনির আপেলের মধ্যে একটি ক্রস যা সুইটসপ নামেও পরিচিত।
পুষ্টির মান
উচ্চ ক্যালোরি, 300 গ্রাম ফলের প্রায় 170 ক্যালরি থাকে। প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, এটি ভিটামিন সি এবং ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উত্স, এছাড়াও নায়াসিন এবং ফসফরাস রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
পাকা চেরিমোয়ায় একটি সূক্ষ্ম, মিষ্টি স্বাদ এবং জমিন রয়েছে যা তাজা খাওয়ার সময় সর্বাধিক স্পষ্ট। চেরিমোয়ার অংশগুলি কেটে কিউই, স্ট্রবেরি, পেঁপে বা অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল দিয়ে সালাদ যুক্ত করুন। মাংস ত্বক থেকে স্কুপ করুন এবং মসৃণতা এবং কাঁপুনের মধ্যে মিশ্রণ করুন। দইয়ের সাথে ম্যাশড পাল্প যোগ করুন বা নারকেল দুধের সাথে সেমিফ্রেডডোতে জমে দিন। চেরিমোয়া এবং তাজা বেরিগুলির টুকরোগুলির সাথে শীর্ষ পফ প্যাস্ট্রি এবং একটি টার্টে বেক করুন। যখন ত্বক কিছুটা হলুদ বা ফ্যাকাশে সবুজ হয়ে যায় বা ত্বক যখন একটু স্পর্শ করে। সঞ্চয় করতে, পাকা না হওয়া পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় রাখুন। পাকা ফল মোড়ানো এবং চার দিন অবধি ফ্রিজে রাখুন।
ভূগোল / ইতিহাস
চেরিমোয়া গাছগুলি পেরু, ইকুয়েডর এবং কলম্বিয়ার অ্যান্ডিয়ান উপত্যকাগুলির স্থানীয়। আজ এগুলি বাণিজ্যিকভাবে অস্ট্রেলিয়া, দক্ষিণ আমেরিকা, এশিয়া, স্পেন, ইতালি এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় জন্মে। এগুলি একটি বরং ঘন গাছ যা ত্রিশ ফুট বা তারও বেশি উচ্চতায় পৌঁছতে পারে ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল মাসের মধ্যে পাতলা। মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকাতে অ্যান্ডিস পর্বতমালার গ্রীষ্মমণ্ডলীয় উঁচুভূমিতে গাছগুলি বুনো আকার ধারণ করে যেখানে তারা হালকা গ্রীষ্ম এবং শীতকালে রাত জন্মে। শীতের শেষ থেকে গ্রীষ্মের শুরুতে ফুল ফোটে এবং ফলগুলি ফল পরে যা অক্টোবর থেকে মে মাসে পেকে যায়।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| আলিলা মারিয়া বিচ রিসর্ট | এনকিনিটাস, সিএ | 805-539-9719 |
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে চেরিমোয়া অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| অপ্রচলিত বেকার | কাঁচা চেরিমোয়া কাস্টার্ড পুডিং | |
| প্রিপ গ্রিন | চেরিমোয়া গ্রিন জুস | |
| বিপজ্জনক | পীচ এবং চেরিমোয়া পিউরি | |
| ইউমসগর | চেরিমোয়া শাকে | |
| ফার্ম ফ্রেশ ফেস্ট | চেরিমোয়া অ্যামব্রোসিয়া ফলের সালাদ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ ব্যবহার করে চেরিমোয়াকে ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 6 দিন আগে, 3/04/21 অংশীদারদের মন্তব্য: কোলেম্যান ফার্মস থেকে চেরেমোয়াস  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার কোলম্যান পরিবার খামার নিকটবর্তীসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 21 দিন আগে, 2/17/21  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 27 দিন আগে, 2/11/21 অংশীদারদের মন্তব্য: কোলেম্যান ফ্যামিলি ফার্ম থেকে চেরিমোয়া  বিশিষ্টতা উত্পাদন স্পেশালিটিপ্রুড 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 27 দিন আগে, 2/11/21 শেয়ারারের মন্তব্য: চেরিমোয়া ya  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার মাটির ক্রিক রাঞ্চ নিকটবর্তীসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 35 দিন আগে, 2/03/21  মেডেলিন কলম্বিয়া ফিনকা লা বোনিটা সান্তা এলেনা মেডেলিন অ্যান্টিওকিয়া 574-291-8949 কাছাকাছিমেডেলিন, অ্যান্টিওকিয়া, কলম্বিয়া প্রায় 37 দিন আগে, 2/01/21 অংশীদারের মন্তব্য: তারা উত্পাদন মৌসুমে  বিশিষ্টতা উত্পাদন স্পেশালিটিপ্রুড 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 39 দিন আগে, 1/30/21 অংশীদারদের মন্তব্য: সুস্বাদু চেরেমোয়া  রোওনগ্রো, অ্যান্টিওকিয়া রোজেলিওর ফার্ম রিওনিগ্রো অ্যান্টিওকিয়া 320-789-4938 কাছাকাছিমেডেলিন, অ্যান্টিওকিয়া, কলম্বিয়া প্রায় 42 দিন আগে, 1/27/21 শেয়ারারের মন্তব্য: কলম্বিয়ার স্থানীয়  রোওনগ্রো, অ্যান্টিওকিয়া রোজেলিওর ফার্ম রিওনিগ্রো অ্যান্টিওকিয়া 320-789-4938 কাছাকাছিমেডেলিন, অ্যান্টিওকিয়া, কলম্বিয়া প্রায় 42 দিন আগে, 1/27/21 অংশীদারদের মন্তব্য: একটি মিষ্টি ফল, একটি মিষ্টি স্বাদযুক্ত কাস্টার্ড অ্যাপেলের সাথে পরিচিত  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার গার্সিয়া জৈব ফার্ম কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 98 দিন আগে, 12/02/20  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার পাউমা ভ্যালি সাইট্রাস নিকটবর্তীসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 123 দিন আগে, 11/07/20  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 125 দিন আগে, 11/05/20 অংশীদারদের মন্তব্য: ক্যালিফোর্নিয়ার চেরিমোইয়ারা এখানে আছেন!  পিসিসি কমিউনিটি মার্কেটস পিসিসি প্রাকৃতিক বাজার - ফ্রেমন্ট 600 এন 34 তম সেন্ট সিয়াটেল ডাব্লুএ 98103 206-632-6811 https://www.pccn Naturalomot.com কাছেসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 318 দিন আগে, 4/26/20 অংশীদারদের মন্তব্য: ক্রিমযুক্ত আপেল হিসাবে ক্রিমযুক্ত এবং মিষ্টি, ওরফে, এটি একটি দুর্দান্ত মধ্যাহ্নভোজ!  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার কোলেম্যান পরিবার খামার ছুতার, সিএ 1-805-431-7324 কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 364 দিন আগে, 3/11/20 শেরার মন্তব্য: চেরেমোয়া এখন বাজারে!  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 364 দিন আগে, 3/10/20  পিক্স ফার্ম মার্কেট একটি মার্ট 694 এস হুইটনি ওয়ে ম্যাডিসন ডাব্লুআই 53711 608-709-1329 কাছাকাছিশোরউড পাহাড়, উইসকনসিন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 375 দিন আগে, 2/29/20 শেয়ারারের মন্তব্য: পাকা এবং মিষ্টি  ওশান সুপার মার্কেট মহাসাগর সুপারমার্কেট - মিলপিটাস 2 এস পার্ক ভিক্টোরিয়া ড্রাইভ মিলপিটাস সিএ 95035 408-942-3388 কাছাকাছিমিলপিটাস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 377 দিন আগে, 2/27/20 শেয়ারারের মন্তব্য: সুন্দর Beautiful  মি কং মি-কং সুপার মার্কেট 777 ই ক্যাপিটল অ্যাভে মিলপিটাস সিএ 95035 408-942-1777 কাছাকাছিমিলপিটাস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 377 দিন আগে, 2/27/20 অংশীদারদের মন্তব্য: প্রচুর পরিমাণে জায়।  এশিয়ান প্যাসিফিক মার্কেট এশিয়ান প্যাসিফিক মার্কেট 330 রিজার্ভেশন রোড মেরিনা সিএ 93933 831-884-0101 কাছাকাছিসামুদ্রিক, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 378 দিন আগে, 2/26/20  রেইনবো মুদি সমবায় রেইনবো মুদি 1745 ফোলসোম স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop কাছেসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 381 দিন আগে, 2/23/20  সীফুড সিটি সুপার মার্কেট সীফুড সিটি - কলান ব্লাভডি দক্ষিণ 3573 কল্যান ব্লাভড দক্ষিণ সান ফ্রান্সিস্কো সিএ 94080 650-243-6100 http://www.seafoodcity.com কাছেশান্তিময়, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 382 দিন আগে, 2/21/20  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার কোলেম্যান পরিবার খামার ছুতার, সিএ 1-805-431-7324 কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 385 দিন আগে, 2/19/20 শেররের মন্তব্য: চেরেমোয়া!  আরকো ফুডস ইন্টারন্যাশনাল আরকো ফুডস ইন্টারন্যাশনাল 1425 ই কলোরাডো স্ট্রিট Glendale CA 91205 818-242-5921 কাছাকাছিগ্ল্যান্ডেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 402 দিন আগে, 2/02/20  সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 404 দিন আগে, 1/31/20 অংশীদার এর মন্তব্য: খুব সুন্দর।  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 404 দিন আগে, 1/30/20  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার সান্টা মনিকার কৃষকদের বাজার কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 413 দিন আগে, 1/22/20  আন্তর্জাতিক 88 বাজার 88 আন্তর্জাতিক বাজার 3557 ডাব্লু ডানলাপ এভে ফিনিক্স এজেড 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com কাছেগ্ল্যান্ডেল, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 417 দিন আগে, 1/18/20  বাইজ মার্কেট প্লেস বাইজ মার্কেট - 20 তম স্ট্রিট 523 এন 20 তম স্ট্রিট ফিনিক্স এজেড 85006 602-252-8996 কাছাকাছিরূপকথার পক্ষি বিশেষ, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 428 দিন আগে, 1/07/20  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 441 দিন আগে, 12/25/19  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 481 দিন আগে, 11/15/19 অংশীদারদের মন্তব্য: ফ্যালব্রুক থেকে সুস্বাদু চেরিমোয়া- ভ্যানিলা, আমের এবং নারকেল এর স্বাদ  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 490 দিন আগে, 11/06/19 শেররের মন্তব্য: চেরিমোয়া আছেন  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 523 দিন আগে, 10/04/19  এইচ-মার্ট কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 527 দিন আগে, 9/30/19  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 540 দিন আগে, 9/17/19  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 554 দিন আগে, 9/03/19  সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 1-323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 582 দিন আগে, 8/05/19  সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 1-323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 593 দিন আগে, 7/26/19  পুরো খাদ্য বাজার পুরো খাবারের বাজার - ক্রেনস্ট ড্রাইভ 239 এন ক্রেনস্ট ড্রাইভ বেভারলি হিলস সিএ 90210 310-274-3360 কাছাকাছিBeverly পাহাড়, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 626 দিন আগে, 6/23/19  ফলের পাইকারি বাজারের নম্বর 2 পাইকারি ফলের বাজার অ্যাভিনিউ অ্যারিওলা লা ভিক্টোরিয়া কাছাকাছিবিজয়, লিমা অঞ্চল, পেরু প্রায় 646 দিন আগে, 6/03/19 শেররের মন্তব্য: চেরিমোয়ায় একটি সাদা নরম ফল খুব মিষ্টি  পুরো খাদ্য বাজার কাছেসোলানা বিচ, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 684 দিন আগে, 4/26/19  ছোট্ট ইতালি জুয়ান - itতিহ্য পারিবারিক খামার 760-741-8471 কাছাকাছিসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 690 দিন আগে, 4/20/19  ছোট্ট ইতালি মার্কেট গিলবার্ট এবং লি ফার্মস 760-3048 কাছাকাছিসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 697 দিন আগে, 4/13/19  লা জোলা কৃষক বাজার জুয়ান - itতিহ্য পারিবারিক খামার 760-741-8471 কাছাকাছিলা জোলা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 710 দিন আগে, 3/31/19  ছোট্ট ইতালি মার্কেট জুয়ান - itতিহ্য পারিবারিক খামার 760-741-8471 কাছাকাছিসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 711 দিন আগে, 3/30/19  99 রাঞ্চ বাজার কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 715 দিন আগে, 3/26/19 স্টাটার ব্রাদার্স, পাসাদেনা, সিএ কাছেআর্কেডিয়া, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 727 দিন আগে, 3/13/19 |
