| ইয়াসুতোমি ফার্মস |
বর্ণনা / স্বাদ
স্নিগ্ধ এবং আলগা, উজ্জ্বল সবুজ পাতাগুলিতে একটি হালকা স্বাদ থাকে যা তাদেরকে অগণিত রন্ধনসম্পর্কীয় জুড়ি দেয়।
বর্তমান তথ্য
বাটার লেটুস একটি পাতার লেটুস। পাতাগুলির জাতগুলি looseিলে .ালা থাকে এবং একক উদ্ভিদ থেকে একাধিকবার ফসল কাটা যেতে পারে বলে তারা 'কাট এবং আবার আসুন' লেটুস হিসাবে পরিচিত। এগুলি হ'ল শরতের মরসুমের বিভিন্ন জাতের পাশাপাশি হেড লেটুসের চেয়ে বেশি তাপ-সহনশীল।
অ্যাপ্লিকেশন
মাখন লেটুসের বৃহত, কোমল, হালকা স্বাদযুক্ত পাতাগুলি বেশ কয়েকটি রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিকে ধার দেয়। স্যালাড বা স্যান্ডউইচগুলিতে যুক্ত করুন বা পুরে পাতাগুলি কাপ হিসাবে পুরোপুরি ব্যবহার করুন যেমন কিমাযুক্ত চিকেন বা কোরিয়ান বিবিকিউ হিসাবে ফিলিংস রাখুন। এটি প্রাণবন্ত রঙ এটিকে খাবার এবং বুফেতে পরিবেশন করার জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
ভূগোল / ইতিহাস
মাখন পাতার লেটুসের উত্স: ভূমধ্যসাগরীয় বেসিনটি এটির আসল আকারে। যুক্তরাষ্ট্রে এমন অসংখ্য জাতের বিকাশ হয়েছে যেগুলি বিকাশ লাভ করেছে। মঞ্চ, কমপোজিট পরিবার 1850 এর দশকে কেনটাকি জন বিবি দ্বারা তৈরি হয়েছিল।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে বাটার লেটুস অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
