বর্ণনা / স্বাদ
আরুস তরমুজ প্রায় পুরোপুরি গোলাকার এবং মাঝারি আকারে ছোট। এর খাঁজটি গা dark় থেকে হালকা সবুজ আন্ডারটোনস এবং অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত একটি জটিল জালের মতো প্যাটার্নে আবৃত। প্রকৃতপক্ষে, এর নেট প্যাটার্নটি হ্রাসযুক্ত, এর সুগন্ধি সমৃদ্ধ। অভ্যন্তরীণ মাংসটি একটি প্রাণবন্ত, উজ্জ্বল সবুজ বর্ণ এবং পুরোপুরি পাকা হয়ে গেলে গ্রীষ্মমন্ডলীয় নোট এবং একটি মিষ্টি রসালো ধারাবাহিকতায় অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত। যখন তরমুজের তলটি নরম হয়ে যায় এবং হালকা চাপে ফল দেয় তবে এটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মের শিখর মরসুমের সাথে আরস বাঙ্গিগুলি সারা বছরই পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
আরুস তরমুজ একটি জাপানি জাতের কুকুমিস মেলো যা দীর্ঘ পূর্ব এশিয়া জুড়ে বহু সংস্কৃতি দ্বারা লালিত ছিল। তীব্র মিষ্টি অ্যারোমেটিকসের কারণে কস্তুরির তরমুজ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ, আরুস তরমুজ গ্রিনহাউসগুলিতে বছরব্যাপী জন্মে এবং সবচেয়ে বিশদ সহ যত্ন নেওয়া হয় যাতে সর্বাধিক প্রাথমিক ফলের চাষ করা যায়। হংকং এবং আশেপাশের বাজারগুলিতে রফতানি করার সময় ছবি-নিখুঁত তরমুজগুলি, বিলাসবহুল ফল হিসাবে বিবেচিত, 38 ডলার হিসাবে বিক্রি করতে পারে।
পুষ্টির মান
আরস বাঙ্গি হ'ল ফোলেট, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, ভিটামিন এ, সি এবং কে এবং ডায়েটি ফাইবারের সরবরাহ ভাল।
অ্যাপ্লিকেশন
আরুস তরমুজ মধুচক্র এবং অন্যান্য মিষ্টি বাঙ্গলের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি স্যালাড এবং অ্যাপিটিজারগুলিতে তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত বা শীতল গ্রীষ্মের স্যুপ, গ্রানিতাস, শরব্যাটস এবং পপসিক্সগুলিতে নীতি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তাদের ফুলের মাধুর্য টার্ট, মশলাদার এবং নোনতা উপাদানের বিরুদ্ধে ভালভাবে ভারসাম্য বজায় রাখে। প্রশংসাসূচক স্বাদগুলির মধ্যে রয়েছে, তুলসী, পুদিনা, সিলান্ট্রো এবং আরগুলা, লেবু এবং চুন, চিলি, বাদাম, আদা, ভ্যানিলা, প্রসুইটো, ডুমুর এবং আঙ্গুর। পুরো আরুস তরমুজ সাত দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটেড রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
চিনে, লাই সি বলে পরিচিত একটি অনুশীলন, যা লাল খামে অনুবাদ করে, ছুটির দিনগুলিতে বা বিবাহ, স্নাতকোত্তর বা কোনও সন্তানের জন্ম ইত্যাদির মতো বিশেষ অনুষ্ঠানে অর্থের একটি ছোট্ট উপহার দেয়। প্রায়শই, বিলাসবহুল ফলের যত্ন নেওয়া, বিশেষত জাপানের উত্থিত কস্তুরী বাজানো আরসের মতো, অর্থের স্থানটি এই রীতিগত বিনিময়।
ভূগোল / ইতিহাস
জাপানের আদিবাসী, আরস তরমুজ স্থানীয় ফল উপহার দেওয়ার সংস্কৃতির একটি মূল্যবান রফতানি এবং অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। অত্যাধুনিক গ্রিনহাউসগুলিতে বাবুদের উত্সাহজনকভাবে সুনির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে চাষ করা হয় এবং লতাগুলি কেবলমাত্র এক বা দুটি ফল উত্পাদন করার জন্য ছাঁটাই করা হয়। তাদের মধ্য-শরৎ উত্সব চলাকালীন, চান্দ্র নববর্ষ, মাদার্স ডে এবং ভ্যালেন্টাইনস ডে জাপানের মুদি দোকানগুলিতে আরুস তরমুজ এবং অন্যান্য অনুরূপ জাতের বৃহত প্রদর্শিত হয়।
রেসিপি আইডিয়া
আরস মেলন অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকে আরস মেলনকে বিশেষ প্রযোজনা অ্যাপটি ব্যবহার করে ভাগ করে নিয়েছে shared আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সমস্ত তাজা ফাতমাবতী কাছেপুলো, জাকার্তা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় এক দিন আগে, 3/09/21 শেররের মন্তব্য: আরুস তরমুজ  ফুডমার্ট সিলান্দাক টাউন স্কয়ার, দক্ষিণ জাকার্তা কাছেপুলো, জাকার্তা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 430 দিন আগে, 1/05/20 শেররের মন্তব্য: তরমুজ  সুপার ইন্দো সিনের দেপোক কাছেসিপুটাট, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 437 দিন আগে, 12/29/19 শেয়ারারের মন্তব্য: তরমুজ সুপার  সুপারিন্ডো সিনার ডিপোক কাছেসিপুটাট, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 496 দিন আগে, 10/31/19 শেররের মন্তব্য: সুপারিন্ডো সিনের ডিপোতে তরমুজ  টাঙ্গেরং পার্বত্য অঞ্চলের বাজার কাছেটাংরেং, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 514 দিন আগে, 10/13/19 শেররের মন্তব্য: তরমুজ  দক্ষিণ জাকার্তা রবিবার বাজার কাছেজাকার্তা, জাকার্তা রাজধানী অঞ্চল, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 544 দিন আগে, 9/12/19 অংশীদারদের মন্তব্য: তরমুজ পাসার মিংগু, দক্ষিণ জাকার্তা  দক্ষিণ জাকার্তায় পাসার মিংগু কাছেজাকার্তা, জাকার্তা রাজধানী অঞ্চল, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 544 দিন আগে, 9/12/19 অংশীদারদের মন্তব্য: তরমুজ পাসার মিংগু, দক্ষিণ জাকার্তা  টাকশিমায়া ডিপার্টমেন্ট স্টোর ফুড হল এবং মার্কেট তাকাশিমায়া বেসমেন্ট ফুড হল 035-361-1111 কাছাকাছিশিনজুকু, টোকিও, জাপান প্রায় 614 দিন আগে, 7/04/19 অংশীদারদের মন্তব্য: টাকশিমায়া ফুড হল এবং মার্কেটের উত্স ফল এবং শাকসবজি জাপান এবং বিদেশে জন্মে। |
